藍莓品種藍塔的引種表現及栽培技術要點
藍莓品種藍塔的引種表現及栽培技術要點
越桔(Vaccinium L.)作為新興的小漿果由於其特殊的營養價值正逐漸受到更多的投資者關注，種植面積和產量也在快速增加。商業種植的越桔主要是藍果類型，又稱藍莓(Blueberry)。中國目前生產中使用的栽培品種均引自國外。有的品種如美登[1]、北春[2]適宜作為果醬等加工原料，有些品種如藍豐、都克等更適宜作為鮮食果品[3]。隨著種植產業不斷發展，對品種多樣性的需求也不斷增加，新的優良品種引入對豐富中國越桔果品市場、擴大種植範圍具有現實意義。
1 引種試驗過程
藍塔(原名Bluetta)為1968年美國農業部與新澤西州農業試驗站合作選育的品種，親本為(North Sedwick × Coville)× Earliblue，屬於北高叢品種群[3]。1998年從美國引進其無性系後代進行盆栽觀察。通過綠枝扦插和組培技術繁殖出苗木，2001年定植于吉林農業大學小漿果試驗園中進行田間觀察和初選。2005～2010年在小漿果試驗園進行小區試驗和品種比較試驗。2010～2014年在吉林省中部和東部開展了區域試驗與生產試驗，以北春品種作為對照品種。此外，遼寧省丹東市、瀋陽市，黑龍江省牡丹江市，山東省乳山市，河北省秦皇島市等地也開展了引種試驗或推廣。2016年通過吉林省農作物品種審定委員會審定，定名為藍塔。
2 品種特徵特性
2.1 植物學特徵
藍塔樹姿直立至半開張，長勢中庸。 5年生樹高約110～140cm，冠徑80～100cm。新梢無絨毛。葉橢圓形。葉背無茸毛，葉緣銳鋸齒或全緣，葉面光滑。花冠中至大，圓柱形。花蕾期花冠粉色，花開後花冠著色變淡或無，呈乳白色。花冠有棱脊。果穗密度中。萼片多直立著生。果實扁圓至圓形。果肉白色。平均單果質量2.6g，最大3.5g。
2.2 生長結果習性
基生枝發生能力中等，4年生株叢具4～7個基生枝。成花能力強，每個結果枝上具4～8個花芽，花芽率16.3%。每個果穗坐果3～8個，自然坐果率90%以上。果實可溶性固形物含量12.7%，可溶性糖9.65%，有機酸1.22%，每100g鮮果維生素C含量 4.5mg。果蒂痕濕潤，果粉中厚。果實質地硬，果肉細，香味濃，酸甜適口，品質上等。
在長春地區多年觀察結果顯示， 5月中下旬開花。果實6月末開始著色， 7月7日前後10%成熟，採收期持續15～20天。開花至果實成熟需50天左右，為極早熟品種。葉芽萌發與花芽同期(5月1日)或略晚，6月中旬至7月上旬新梢停止生長，隨後進行二次生長。一般一年中新梢有1～3次生長。9月末停止生長，10月中旬後開始落葉。
小區試驗結果顯示，定植第5年666.7m2產量477.7kg。定植第3～5年的平均產量比對照品種北春增產11.5%。區域試驗和生產試驗結果顯示，定植第3年和第4年的產量分別比對照增產4.7%、7.8%(表1)。說明藍塔品種早期豐產性好，並且連續結果能力強。
表1 藍塔區域試驗與生產試驗產量
註：2011年定植2年生苗，栽植株行距1m×2.5m。
3 病蟲害與氣候適應性
在長春地區多年田間調查未見藍塔發生嚴重病害。偶有刺蛾、金龜子、椿象等輕微危害。在吉林省各試驗地點不埋土防寒越冬會出現嚴重抽條現象，基本無產量。採用埋土防寒方式可安全越冬。藍塔在山東省乳山市露地生長結果正常，成熟期略早於早藍和都克品種，通常在6月10日左右開始成熟。
藍塔具有極早熟、優質、豐產、穩產、抗寒性強特點。但果實耐貯運性較差，貨架期較短，更適合於觀光採摘園種植。
4 栽培技術要點
①苗木繁殖。採用綠枝扦插法或組織培養方法繁殖一年生幼苗，經過2～3年培養成健壯、根系發達的營養缽苗。②選址與土壤準備。選擇水源充足、不積水、有機質含量高、酸鹼度適宜的平地或緩坡山地建園。在定植前需要做好土壤準備工作。土壤以有機質含量大於5%、pH值4.5～5.5酸性砂壤土為宜。如果土壤pH值大於5.5時，需在定植前一年全園按比例用硫磺粉調酸[3]。一般100m2 pH值大於5.5的沙土每降低0.1個pH值單位需要0.367kg硫磺粉(200目左右)，壤土則需要1.222kg硫磺粉。硫磺粉必須與20cm土層的土壤混拌均勻。若土壤有機質含量低於5%，則需在定植前添加混拌草炭土等有機物料以提高有機質含量。③定植。多數在春季樹體萌芽期定植。株行距1m×2m 或1m×2.5m。視情況選擇平地栽培、起壟栽培或台田栽培。避免栽植過淺或過深。栽後及時澆透水，持續保持良好的土壤含水狀況是獲得良好成活率的關鍵。④土壤管理。定植帶80cm寬度範圍內清耕，或覆蓋10cm厚的有機物料(樹皮或鋸末等)或園藝地布。行間可生草、清耕或覆蓋園藝地布。採用埋土防寒地區不建議覆蓋有機物料和生草。定植當年樹下覆蓋黑色地膜，以提高定植成活率和防止雜草。入冬前需除去地膜後再埋防寒土。⑤施肥。萌芽期至採收期。可分4次施肥(每次間隔約3～4周)：萌芽期、坐果後幼果開始膨大期、粉果期、採收期。建議採用滴管系統施肥。一般以氮磷鉀比例1∶1∶1均衡施肥。氮肥以銨態氮為主。忌施含氯肥料。可選用肥料：硫酸銨、硫酸鉀、磷酸氫二銨、尿素等。每年施肥量和肥料種類需根據樹體生長結果、土壤肥力狀況和土壤pH值確定。⑥灌水。生長季節應根據土壤墒情適時灌溉。最好採用滴灌方法。水源以池塘、水庫水為好。[吉山花瑤]上凍前灌封凍水。⑦修剪。以冬季修剪為主，在春季萌芽前完成。埋土防寒地區應在撤土後立即進行修剪。定植後立即疏除細弱枝，短截粗壯的基生枝。定植的營養缽苗可適當多留枝。定植裸根苗(或大樹移栽)必須重剪。定植後頭兩年要疏除花芽，以培養樹體為主。第3年進入經濟結果期。成齡樹培養結果能力強的2～3年生枝組，及時回縮或疏除枝齡超過5年枝組。每叢留4～6個多年生枝、4～6個當年基生枝，及時疏除細弱枝、病蟲枝和枯死枝。適當控制結果盛期株叢的花芽數量，防止早衰。⑧防寒。在遼寧、吉林、黑龍江、河北等省份多數地區，需要在土壤凍前灌封凍水，然後將株叢沿行的一個方向壓倒，埋土，以埋嚴實為度。春季萌芽前撤凈防寒土。避免用力過猛造成枝條折斷。
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