俄羅斯食品為什麼在中國打不開銷路？

近些年來，隨著世界各國多邊貿易的發展，使得越來越多國外的產品湧入中國，中國的產品也流通於國外的市場上，包括與我們密切相關的食品問題。相信大家也都看到過，我國目前的食品市場上，有很多都來自其他的國家，比如說泰國、越南、巴西、美國、日本、韓國等等。可是，看來看去，偏偏沒有俄羅斯。那麼，為什麼俄羅斯的食品在中國打不開銷路？

首先，俄羅斯的美食還是很多的，比如說奶油筒、麵包圈、黃油土豆泥、野生醬果點心、罌粟籽麵包、油炸三角以及俄式雜菜湯等等。可以說從零食到正餐，品種非常齊全了。但是，在我們國家除了一些糖果、巧克力以及飲品以外，其他的幾乎是沒有市場，沒有銷路的。其原因主要有以下四點：

第一，俄羅斯食品市場被其他西方國家大規模佔領。近幾年來，我國引進了很多不同國家的食品，以及美食，各種類型的都有，一點都不必俄羅斯的食品差，也充分能滿足不同人群的口味。因此，在我們國家，也就只有糖果類型的食品有他們的一席之地了。

第二，中國對俄羅斯的食品缺乏一定的了解。要說國外的食品，對很人來說可能印象最深的就是韓國、日本、泰國這些國家了，可是對於俄羅斯，大家好像並不是很了解他們的飲食文化，也不知道他們在這方面的特色在哪裡，以至於俄羅斯食品的消費群體較少，發展不起來。

第三，宣傳度不夠。對於「戰鬥民族」來講，一直以來都是以重工業為發展主線的，往往忽略了廣告對產品的推廣作用。這樣一來，即便他的產品質量再好，也沒有人知道，銷路自然是有限的。

第四，負面新聞纏身。俄羅斯生產的食品開始進入中國市場之後，曾一度被傳出假貨多、質量有問題等負面新聞，人們受這些傳聞的影響，也都不再購買他們的食品了。但其實，這些所謂的假貨以及質量有問題的產品很多都是我們國人仿造出來的。比如說，在國產蜂蜜罐上貼外文標籤，國內產品使用國外包裝等。

總的來貨，俄羅斯的輕工業和食品加工業一直都是他們比較薄弱的環節，而拿自己最不擅長的一項來我們中國這個美食之都發展，要是銷路好的話，我們的面子往哪擱。

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