為什麼好茶泡不出好味兒？很可能是茶具選錯了！

平時生活中，很多人都喜歡喝茶，但是，也會有一些朋友，明明自己買的茶葉很好，但是就是泡出來的茶葉口感不好，百思不得其解。其實，這很大程度上就是你用錯了茶具，因為不同的茶，對茶具的要求也是不一樣的。

綠茶

綠茶用玻璃杯沖泡是最好的了，你可以觀茶葉在熱水中漸漸舒展開，在水中遊動，也是一種泡茶的樂趣。玻璃杯出來的茶湯口感，比較清、鮮、甜。但用蓋碗或紫砂壺沖泡，就看不到那美美的芽葉，還有這二者的容量都沒玻璃杯大，因此，沖泡茶湯比玻璃茶湯更強，在三泡沫之後，它會更輕。

紅茶

很多人喜歡那種帶有過濾膽的玻璃茶具，至於為什麼，我覺得很容易搞清楚，適合辦公室飲品，一杯茶具+一杯即可飲用。但我自己做了一碗紅茶，或者那句話，水快，看葉底看清楚，嗅聞葉子的底部。至於味覺，在碗中使用玻璃杯和茶碗；玻璃茶具中的水量比碗中的大，前兩次沖孔會很強，後面的水也不會很強，如果水很快，它就不會了。還有一個碗，從厚到輕，至少有五拳。好茶需要慢飲，再說，我們又不急。

鐵觀音

沖這種茶基本是用蓋碗，它可以浸泡出它原來味道的味道，所有層次都很清楚，所以當我們嘗試茶時，用蓋碗很容易聞到味道。它能準確地評價茶葉的優劣，但保溫效果不好。隨著心情和興趣，想專註於茶，就用蓋碗。

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