6月21日到了，你想知道這是什麼節氣嗎？想了解它的風俗嗎？
夏至如約而至！
眾所周知，我們中國是一個以傳統文化和節日而享譽世界的國家。在全世界人民看來，中國的節日數不勝數，比如端午節，中秋節，春節，元宵節等等每一個節日都有獨特的慶祝方式。我個人以為中國的節日對於世界人民都不會陌生，但是如果說到中國的節氣的話，有很多人應該就孤弱寡聞了。
那麼節氣是什麼呢？節氣是指二十四時節和氣候，是中國古代訂立的一種用來指導農事的補充曆法，也是中華民族勞動人民長期經驗的積累成果和智慧的結晶。24節氣分別為：立春，雨水 ，驚蟄，春分，清明，穀雨，立夏，小滿，芒種，夏至，小暑，大暑，立秋，處暑，白露，秋分，寒露，霜降，立冬，小雪，大雪，冬至，小寒，大寒2016年11月30日，中國「二十四節氣」被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。反映四季變化的節氣有： 立春 、 春分 、 立夏 、 夏至 、 立秋 、 秋分 、 立冬 、 冬至 8個節氣。其中立春、立夏、立秋、立冬齊稱「四立」，表示四季開始的意思。反映溫度變化的有：小暑、大暑、處暑、小寒、大寒5個節氣。反映天氣現象的有：雨水、穀雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪7個節氣。反映物候現象的有驚蟄、清明、小滿、芒種四個節氣。文章看到這裡，你是否對古代中國人民的智慧蕭然起敬了呢？
我們是一個有著優良傳統文化的國度。在我國，大到一個節日，小到一個節氣，都有自己的文化習俗。那麼一年一度的夏至節（6月21日）馬上來臨，你知道這一天的習俗嗎？俗話說得好：冬至餃子夏至面，不言而喻，夏至面和冬至餃子是這兩大節氣最大的習俗了自古以來，中國民間就有「冬至餛飩夏至面」的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有「吃過夏至面，一天短一線」的說法。南方的麵條品種多，如陽春麵、干湯麵、肉絲麵、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打滷麵和炸醬麵。「因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。也許你會問：面好吃嗎？我可以告訴你：好不好吃，你吃過就知道了!在這個日新月異科技迅速發展的時代，任何東西都要去嘗試去了解去接納去創新！如果想了解更多【了解更多】
