萬達這家西昌火盆燒烤的存在，就是我無法戒掉宵夜的理由！

文末有超值秒殺福利

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不管餓不餓

一到晚上就想出去擼個串

五花肉、肥腸、牛肉、茄子

滋滋冒油，辣中帶香

聽說，夜晚跟燒烤更配哦~

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在郫都可以吃到各種各樣的燒烤

無論是傳統的烤串

還是是國外燒烤的引進

都是你無法割捨的愛~

今天小李子就給你安利一家

超正宗的西昌火盆燒烤

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粉絲福利

去西昌不吃火盆燒烤，就像在郫都不吃豆瓣一樣，它在吃貨的心目中有著重要的地位。在郫都大街小巷的燒烤中，這裡卻做著罕見的西昌火盆燒烤，從下午五點一直到凌晨。

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精選環保果木炭，燃燒的時候不會有炭絮紛飛，沒有刺激嗆鼻的氣味，完全不會不舒服。架著烤、鐵板烤，刷新火盆燒烤的新玩法！

他家的蘸碟也很有特色，秘制辣椒面、特色酸梅醬、香辣蒜茸醬，三種不同口味，搭配油爆爆的烤肉更巴適！

小豬肉、雞中翅、郡肝等

全部被大竹籤串起來

架在火盆邊慢慢烤熟

等待中，看著滋滋的冒油

肉香撲鼻，饞到不行...

秘制五花肉

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厚切的五花肉是小李子的最愛，用獨家秘制的香料腌制2-3小時以上，直接放在火盆上烤，油爆爆的感覺讓人口水直流！

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所有的油脂都烤被烤了出來，烤好的五花肉色澤誘人，豬皮吃起來焦脆無比，裡面的肉質卻十分細嫩入味！

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蘸上黃豆面和辣椒面，用生菜包裹起來，一口咬下去，生菜的清香、五花肉的油香，吃一口就再也無法自拔！

特色小香豬

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火盆燒烤必點大涼山小豬肉，每一頭都經過半年時間的放養歷練，優選30-40斤之間重量的豬少年，肥肉比普通豬肉要少，更有嚼勁。

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小豬肉每一塊都非常的厚實，而且都帶著皮，在炭火上被烤得流油，吃起來非常有味！味道融合的恰到好處，肥而不膩，回味無窮，吃一口就停不下來！

麻辣牛肉

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牛肉切的很薄，只需要在烤盤上稍微烤一下下，烤到變色就能一飽口福了。因為提前腌制過，牛肉十分嫩滑入味，完全刷新了傳統烤牛肉的鮮嫩度哦。

烤羊排

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無論是那種肉類，排骨肉都被封為上乘肉質， 外焦里嫩的羊排，光聞著香味就饞，話不多說直接上手，肥瘦相間，入口有淡淡的奶香味。

烤雞翅尖

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雞翅尖的絕妙之處就是，借其本身的絲滑肉質加以烤制，卻深鎖油脂，雞肉不幹不柴，吃起來香濃無比！

烤雞中翅

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烤雞中翅本來就是燒烤界的寵兒，所以吃燒烤怎麼能少了它？烤好的雞翅汁水豐盈，帶著特有的碳烤味兒，真心hin好次！

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特色烤魚

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每天現買的鬍子鰱魚，剁成小塊進行腌制，魚肉經過炭火的炙烤，本身的魚肉油脂釋放了出來，一口咬下去，鮮香無比，滿口汁水，有一種吃魚肉吃到爆漿的快感！

無骨鴨掌

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鴨掌是小李子的死穴，不管是火鍋、串串，還是烤肉都是必點菜！去掉骨頭的鴨掌吃起來更方便，特別入味，口感Q彈，越嚼越香！

會理餌塊

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餌塊這種食物可以說郫都很少有人吃過，來自大涼山會理的資格餌塊，經過碳烤後米香十足，沒吃過的小夥伴舉個爪爪！

紅糖鍋盔

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雖然咱們平時經常吃紅糖鍋盔，但是從一個生的紅糖鍋盔坯子，經過自己的雙手變成成品，這種體驗你有過嗎？沒有就來他家試試吧！

烤糍粑

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喜歡糍粑的吃貨都知道，配料才是容易出彩的地方。資格的土紅糖吃一口就知道，跟黃豆面也是絕配，一定要趁熱吃！

烤腦花

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咕咕冒泡的腦花對吃貨來說是致命的誘惑，嫩滑的腦花就像豆腐一樣，輕輕一夾就碎了，還得小心翼翼，蘸上點湯汁，麻辣爽滑。

『烤金針菇』

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烤金針菇那滑滑的口感和鮮美的味道總讓人難忘，最絕的是金針菇和香辣蒜蓉醬的搭配，吃起來簡直太爽了！

除了以上介紹的這些

還有很多種類的菜品

總一款是你的最愛！

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吃了燒烤類的菜品

他家的特色小吃也不錯

尤其是秘制烤茄和包漿豆腐

吃貨們一定要嘗嘗！

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大口吃肉，當然少不了大口喝酒

他家的米酒味道也很不錯

一開蓋空氣里全都是清香

啃過幾口大肉再端起碗喝上一口

那種滑進胃裡的感覺暢快無比

最後再次提醒各位吃貨

記得帶上小李子準備的福利

去體驗一回

資格的西昌火盆燒烤吧！

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