讀書 宋瓷筆記

瓷

瓷之工藝

畫

畫如心意

作為有十幾年茶齡的茶人，最近幾年，我也接觸了很多種類的茶具並偶有收藏。初入此門是「亂花漸欲迷人眼」，看啥中意啥。

初初喜歡粗陶紫砂的原始拙樸，漸漸愛上柴燒窯變的氣象萬千，近來卻有點看明白了仿古名窯的中和之美……

說起傳世名瓷繞不開「汝、官、哥、定、鈞」宋代五大名窯，搬來幾本宋瓷鑒賞和學術理論書，我這個遠在此門幾公里外的俗人，藉此窺探到了一縷宋瓷之美。

前幾日有幸應朋友之約參觀了劉涵宇老師的工作室。劉老師工作室位於慈城古縣衙西園，推開小木扉穿過日影下的石板小徑來到古雅的前廳，兩邊博古架上各種器型的陶瓷製品按主題分列。

首先吸引我眼球的是窗邊的一抹紅色，近前觀之發現並不是我認識的霽紅，劉老師說這是鈞紅，才想起書上讀到過的鈞瓷之美。

「均州窯，紅若胭脂者為最，青若蔥翠，紫若墨色者次之……」，鈞瓷中玫瑰紫、海棠紅等窯變色釉，藍紫交融，汗漫暈散，極為絢麗，這些描述一一和眼前簡潔流暢的器皿對應…...

【 鈞紅】

理論和實際得到結合的甜頭促使我開始按書索驥，中間書架上放著一套曜變黑瓷茶具，正是時下流行的黑釉木葉盞，每個茶具上都有一片溫暖的自然形態的樹葉。

劉老師說這是他撿了窯場門口的桑樹葉子燒制而成的。書上記載，宋代燒制黑瓷茶盞最有名的是吉州窯。

吉州窯胎質疏鬆，因而它更注重釉面的美化，裝飾品種豐富多彩，其中最富盛名的就是木葉，木葉即天然樹葉，經特殊工藝處理，貼在瓷坯上施釉焙燒。

由於樹葉中含五氧化二磷，焙燒時與鐵釉產生二液相分離，故燒成後黑釉上就會顯現清晰的葉紋。

南宋詩人陳與義有「柏樹解說法，桑葉能通禪」之句，顯而易見，木葉裝飾是投合佛門而為之。「木葉」可說是一個極富想像和創造，尤為奇妙和浪漫，也極具藝術品性的裝飾形式之一。

【 黑釉木葉盞】

在劉老師的專業簡述下，細細品味了或單色釉或金屬釉或山水的所有瓷品，發現它們無不體現了宋瓷流暢優雅、溫潤和柔的「中和之美」。

如果說過去人們欣賞宋瓷多注重它的古雅和珍奇的話，那麼今人則更願意把宋瓷作為中國古代藝術和傳統工藝的傑出代表，以一種近乎理想的眼光加以品評。

宋瓷就被進一步提純和升華，成為高格調、高境界美的象徵，並被抽象為一個堪與唐詩、宋詞、元曲、明劇以及宋元山水畫、明清園林等並列的「文化符號」，因而也就贏得了更高的讚譽。

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作者簡介

陳俊喜

無心相求

卻不期而遇

供稿 | 海曙支公司

編輯 | 周鈺

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