饅頭和米飯糖尿病人能吃嗎？這幾類食物吃了不利於血糖！

培根曾經說過，健康的身體乃是靈魂的客廳，有病的身體則是靈魂的禁閉室。健康對於每個人來說都是非常重要的，現實生活中，我們身邊患糖尿病的人也越來越多，雖然糖尿病困擾著很多人，但是也需要積極的態度去面對它，很多人認為吃饅頭能使血糖升高，這是真的，嗎？你知道什麼食物吃多了是不利於血糖的嗎？

1. 饅頭也可以使血糖升高

有些人認為，吃米飯會使血糖升得快，其實饅頭也會使血糖升高，主要是精細加工之後剩下的大部分是碳水化合物，所以升糖快。白面在精加工的時候，磨得粉比大米飯還要細，所以吃饅頭對維持血糖也不是很有利，最好主食粗細搭配。

2.燕面片要少吃

說道粗雜糧，無論是想減肥的愛美女性，還是想控糖的人群，都會想到燕麥。燕麥，營養豐富，蛋白質含量幾乎是大米二倍，還含有β葡聚糖可以保水增加飽腹感、促進腸道蠕動。有些人早餐吃的即食燕麥，在熟制過程中經歷了高溫，不但損失了很多營養，而且壓成了薄薄的片，用水一燙就會軟爛，消化速度也快，所以這種燕麥是算不上粗糧。還有一種更過分的是帶有小包裝的燕麥片，配料不但有燕麥，還有糊精、香精、糖、植脂末等添加劑。升糖指數大大提高。

3.糖尿病人能吃土豆嗎？

土豆中有豐富的澱粉，還有膳食纖維，維生素等，所以說糖尿病人是可以吃土豆的，但是吃土豆的時候也要注意，盡量不要用油炸或者煎的烹飪，土豆是吸油的，吃多了不僅會容易導致肥胖，而且不利於控制血糖，可以採用燉蒸的烹飪方式，適量吃一點土豆是沒有關係的。

4.多吃蔬菜

熱量低的蔬菜是可以多吃一點的，吃一點芹菜，芹菜含有大量植物纖維，可以延緩人體對碳水化合物的吸收，減緩血糖在體內的升高速度。多吃點苦瓜也是有幫助的，苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

5.選擇對的水果

糖尿病患者是可以吃水果的，蘋果，梨，葡萄等是可以吃一些的，但是火龍果就糖尿病人就不宜多吃，雖然火龍果糖分低，但是它的升糖能力較強，糖尿病人最好不要再吃了。

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