養肝腎、補氣血、降血脂，這種水果功能太強，您喜歡吃么？

桑葚有很好的藥用價值，在夏天的桑葚收穫的時候，可以多吃一點桑葚，桑葚不僅僅是一種水果，也是一種很好的中藥，有很好的藥用價值，今天就跟大家說一下桑葚的作用。

1、桑葚有豐富的營養

桑葚就其本身的食用價值來看，桑葚含有很豐富的膳食纖維，還有豐富的維生素以及各種微量元素，所以這對於補充人體維生素和微量元素來說，是很好的一種選擇。它的營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，在古代就是皇帝的御用聖品，也是民間的聖果。

2、桑葚能滋陰養血

除了食用價值之外，桑葚還有很好的藥用價值，桑椹主入肝腎，能夠滋陰養血、生津潤燥，比較適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症常見的臨床表現就是大便比較乾燥，口乾口渴，指甲周圍比較乾燥等，這些桑葚都能起到很好的輔助作用。

3、桑葚能夠讓頭髮變黑

桑葚還含有烏髮素，所以多吃桑葚，是有烏髮的效果，現在很多人都知道何首烏有名目烏髮的作用，其實桑葚也是有的，而且這個也沒有副作用，可以多吃。

4、桑葚能夠滋養皮膚

另外，桑葚也可以對皮膚起到改善的作用，桑葚能夠改善皮膚的血供，使得面部的皮膚血供變得豐富，這就使得面色看起來很好，所以這對於很多女性來講，這個是很好的一種養生佳品。

5、桑葚能降血脂和血糖

桑葚還能夠降血脂和血糖，這是由於桑葚裡面含有的脂肪酸能夠分解脂肪，桑葚還能提高胰島細胞對胰島素的敏感性，減輕胰島素抵抗的現象， 所以是比較適合有三高的人食用。但是糖尿病患者還是要控制量，不要因為它有降血糖的作用，就食用那麼多。

6、桑葚可以明目

桑葚的最後一點作用就是明目，多吃桑葚能夠明目，緩解視疲勞，這對經常使用電腦的人來說，多吃一點桑葚是很有必要的。

當然，食用桑葚也是需要注意事項的，因為桑葚屬性偏於寒涼，所以對於體虛便溏的患者，還是不適宜食用的。

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