通訊：我們在南蘇丹吃上了「維和粽子」

6月15日，在南蘇丹西部城市瓦烏，中國第八批赴南蘇丹（瓦烏）維和工程兵大隊官兵平安過端午佳節。新華網發 張曉昆

新華網南蘇丹瓦烏6月19日電 （張曉昆 胡長巧）「粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂……」中國第八批赴南蘇丹（瓦烏）維和工程兵大隊官兵日前在異國他鄉度過了一個愉快特殊的端午佳節。

淘洗糯米、攪拌食材，浸泡粽葉……15日一大早，官兵們為包粽子忙得不亦樂乎。由於聯合國供應的食品種類有限，沒有包粽子必備的一些食材，他們就用普通大米和各種豆類摻雜在一起，加上從國內帶來的粽葉，包出了獨具特色的「維和粽子」。

「官兵們在遠離祖國和親人的異國他鄉執行維和任務，在端午節能夠吃到粽子是官兵們的共同心愿。」炊事班長彭照陽一邊包著粽子，一邊欣喜地對記者說。

「為了讓大家在端午節能吃上粽子，我們從國內帶來了一些粽葉，雖然數量有限，但是卻能夠讓大家在粽香中品味濃濃的鄉情。」警衛中隊指導員趙亞飛說，為了讓戰士們弄明白什麼是端午節，他們還專門給官兵講解了端午節的起源來歷以及端午節的習俗，通過鮮活的故事和各個朝代的習俗，讓官兵牢記祖國的傳統佳節。

政工組幹事王騰飛表示，這批維和大隊官兵大多都是第一次執行維和任務、第一次遠離祖國，在端午節這樣的傳統佳節里，官兵思鄉之情、思國之情更濃，大家邊包粽子邊話家國，更能感受到愛國之情。當清香四溢的粽子端上飯桌時，官兵們吃著自己親手包的粽子，臉上露出了甜蜜的笑容。首次參加維和的戰士張忠滿欣喜地說道:「遠在異國他鄉，能吃上『維和粽子』，真的讓我感受到了家的溫暖。」（新華網）

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