世界盃期間看球吃宵夜,營養師提示:5種宵夜吃錯了對身體沒好處
世界盃開始幾天了,最近除了跟足球有關的新聞之外,還有兩條跟吃有關的新聞被熱炒。一條是《中國派7500餘萬隻小龍蝦「出戰」世界盃》,另一條新聞是《世界盃夜宵訂單暴漲40% 》。
根據某外賣平台發布的數據顯示:世界盃開賽前15分鐘內美團外賣訂單量較前日暴增40%,當晚共送出超過28萬瓶啤酒和153萬隻小龍蝦。14日當晚小龍蝦銷量超153萬隻,烤串訂單增幅達到68.8%,串串香增幅達42.86%。
可見不管是中國球迷還是俄羅斯球迷,在世界盃期間都熱衷吃著小龍蝦喝啤酒,那這樣的吃法是健康的嗎?爆炸營養課堂的營養師想提醒大家:世界盃期間,5種宵夜吃錯了對身體沒好處!
1、世界盃期間這種宵夜吃多了沒好處:燒烤
燒烤因其風味獨特、烹調便捷,所以深受年輕人群的喜愛。熬夜看球肚子餓了,叫一份烤羊肉串、烤雞翅、烤板筋真是再美味不過了!但大量食用燒烤食品會給身體帶來健康隱患,明火高溫烤制肉類等富含蛋白質的食物,很容易產生苯並芘、雜環胺等「致癌物質」。
如果看球時候忍不住實在想吃,最好選擇電烤出的羊肉串,避免火烤羊肉串時發生的「燒焦、冒濃煙」情況,降低致癌物對身體的傷害。
2、世界盃期間這種宵夜吃多了沒好處:薯片
首先市場上賣的薯片里被調成各種口味,燒烤味的、泡菜味的、咖喱味的等等,不管哪種口味的薯片調味料中都少不了食鹽的存在,所以薯片屬於一種高鹽不健康的零食。
再有越薄越脆的薯片,往往脂肪含量越高,而且,這種脂肪經歷高溫處理,容易產生有毒有害物質,甚至致癌物,有的還會加劇體內的炎症反應。
3、世界盃期間這種宵夜吃多了沒好處:小龍蝦
吃小龍蝦要記住不要吃頭,小龍蝦體內的重金屬大多集中在頭部的鰓和內臟中,頭部的「髒東西」比較多。再有小龍蝦屬於高蛋白質食物,一旦蛋白質攝入過多,身體就會當作熱量消耗掉,產生很多代謝廢物,所以帶殼小龍蝦一次食用量不宜超過一斤。
在小龍蝦的口味上,也盡量選擇清蒸、蒜蓉這種比較清淡的口味,不要經常吃麻辣這種重口味的小龍蝦。
4、世界盃期間這種宵夜吃多了沒好處:啤酒
看球時候如果沒有啤酒作伴,不管多精彩的比賽也很難興奮起來。可啤酒喝多了真的沒什麼好處。啤酒被成為「液體麵包」,主要由大麥芽、水和酒花製成,其含量主要是水,但能量也很多。一瓶600ml的啤酒所含能量大約是190kcal,相當於1兩多的米飯。一瓶600ml的啤酒,酒精量達到了20g左右。
中國居民膳食指南推薦,男性每日酒精的攝入量不應超過25克,女性不超過15克。對於那些一頓飯就喝個4、5瓶的人,容易造成過量飲酒。
5、世界盃期間這種宵夜吃多了沒好處:麻辣燙
路邊麻辣燙不僅衛生無法保證,吃完很容易出現腸胃炎腹瀉,而且因為辛辣,如果大量吃,有可能會誘發消化道大出血。最關鍵的是,如果經常吃麻辣燙,幾種在中國常見的癌症,都會陸續纏上你!
喜歡吃麻辣燙、燒烤、垃圾食品夜宵的人都是患腸癌的高危人群。這些人腸胃處於高熱量、高脂肪、高蛋白和低膳食纖維的飲食習慣。
各位朋友,最近你熬夜看世界盃比賽了嗎?看球期間你吃了哪些宵夜和零食呢?不妨在下方評論區留言,說說你的看球故事。


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