家庭自製蘋果醋，簡單又地道，只需半個月時間快做起來吧！

蘋果醋，顧名思義，就是以蘋果汁發酵而成的醋、加上以蘋果汁為原料製成的飲品。這種飲品口味獨特，酸中有甜，既沒有原醋的生澀感，還帶有蘋果汁的香甜，深受大眾喜愛。

而且經專家介紹，蘋果醋有利於各種營養素的保存，還有利於鈣的吸收，有預防感冒、消除疲勞、美容養顏以及抗衰老的作用，適合很多人群，比如小孩子，老年人，男性女性都適合。

現在超市賣的蘋果醋都是飲料，很難買到真正的蘋果醋了，所以為了喝上地道的蘋果醋，不如自己動手親自來做吧！需要的材料只有蘋果、冰糖和白醋，把蘋果切好，和冰糖分層交替放好，然後倒上白醋，再封上保鮮膜密封至陰涼處半個月就好了，倒出來的汁很清澈透亮，酸酸甜甜的，如果放的時間長一些，顏色會更深更漂亮喲，是不是很簡單呢，老少皆宜的蘋果醋快點自己動手做起來吧！

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