它的毒性是「砒霜」的「68」倍，100度高溫都殺不死，還很常見？

一提到砒霜，很多人都是聽之聞風喪膽，但是經過世界衛生組織研究表明黃曲霉毒的毒性簡直是砒霜的68倍，並且在平常的生活中還十分的常見，甚至很多細菌在100度高溫中就可以殺菌，但是對於黃曲霉毒絲毫沒有任何作用。

在我們的生活中黃曲霉毒十分的常見，尤其是在發霉變質的食物中最為常見，所以大家在看到食物變質或者是局部發霉之時，千萬不要心疼食物，想著把不好的一部分切除就好了畢竟食物本身是在一起的，所以即便是切除了不好的一部分，依舊會帶黃曲霉毒。

在廚房中一定好很好的清洗環境衛生，尤其是食物聚集地冰箱，不僅要定時的清理，更重要的是不要講所有的食物都混放，避免形成不良的反應，食物一定要注意保持新鮮，採買食物注意考慮事物的保鮮期，避免浪費。

（圖片來源於網路）

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