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家庭請客必備的12道家常菜,你會做哪些?

糖醋排骨。做法因人而異每個地方有會有所不同,我還是喜歡媽媽做的味道,百吃不膩,特別常見的一種家常宴客菜。

蒜香雞翅,也有人喜歡做可樂雞翅,這個做法簡單,新手都可以做

螞蟻上樹。也叫肉末粉絲,是川渝地區的傳統名菜,選材常見,做法簡單,軟糯香嫩,非常適合家常製作。

紅燒肉,是一道白吃不厭的經典菜,色澤紅亮,口味濃郁,難易程度五顆星,做好的肉,才會肥而不膩。

酸辣土豆絲,非常受歡迎的一道家常菜,開胃,下飯。餐桌上總得搭配幾樣素菜,土豆絲就是很好的選擇。

胡蘿蔔土豆燉牛肉,也是很常見的家常菜。牛肉燉的軟爛,胡蘿蔔和土豆又剛好,大火收汁,變濃稠,口感好吃,很下飯。

臘腸炒香乾,很下飯的一道菜。

蒜泥肉末茄子,茄子是夏季的時令蔬菜,肉末茄子,製作時間短,操作簡單,餐桌上很常見的一道菜。

回鍋肉,讓人無法拒絕的川味美食。做法簡單,操作容易。炒上一盤,配米飯,味道好極了

水煮肉片,一道經典的川菜,水煮的肉片,比炒出來的肉更嫩。麻辣味十足,很適合重口味的人。

耗油辣炒捲心菜,很好吃的一道素菜。加入耗油更加美味健康。

這些美味的家常菜,你都會做嗎?歡迎留言評論。


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