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西洋參怎麼吃最好?

西洋參的吃法很多,

可煮服、燉服、蒸服、含化、沖服、另煎和服

這麼多種吃法,怎麼樣的才是最好的呢?

西洋參屬於補益藥劑,

而在中醫當中,

進補補益藥劑最好的方式就是久煎,隔水燉。

西洋參需要長時間的煎煮以後,

它的有效成分才能更好的釋放出來,被人吸收。

比如我們做湯,煲湯,放點西洋參,

長時間燉煮。

是服用西洋參比較好的方法

但是久煎隔水燉或者蒸煮的方式比較麻煩,

什麼叫做噙服呢,

就是將西洋參片含在嘴裡,

放在舌頭下面,慢慢的含化,

直到西洋參無味之後再吞下去,

一天服用3-6克。

這種服用方法能將西洋參的功效最大的發揮出來,

相傳慈禧,就喜歡用這種方法服用人蔘。

那麼服用西洋參最差的方式什麼呢?

就是我們最常用的方式,溫水泡服。

這個方法是大家最常用的服用方式,

但是僅僅用溫水泡開,

實際上能被泡出來的有效成分是很有限的。

所以小編建議

如果用溫水泡的方式,

最好還是要將西洋參一起吃下去。

而很多人偏偏把這些西洋參當成了殘渣給扔掉了。

一個全方位專業角度講解西洋參的公眾號


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