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從冰箱里拿出的酸奶,能加熱給孩子喝么

庄睿丹

浙大臨床醫學碩士

丁香診所兒科醫生

家長們都知道酸奶是樣好東西,寶寶也非常愛喝。

但有的家長擔心喝冰的對寶寶不好,常常會有這樣的顧慮:

冰酸奶給孩子吃會不會不好啊?我可以把酸奶加熱嗎?

目前,並沒有證據證明「喝冰的對寶寶不好」,如果寶寶吃了冷的、涼的並沒有任何明顯的不適,那就沒關係。

但如果您的寶寶腸道比較敏感,受到涼、冷的刺激就容易引起肚子疼、拉肚子的現象,就不太能吃涼的了,可以進行適當的加熱。

乳酸菌最佳的發酵溫度是在 40~43℃,如果加熱的溫度過高,營養就會有所損失,低於這個溫度加熱,就不用太擔心。

只不過加熱後的酸奶口感可能會變差,寶寶們不一定會喜歡。

加熱的時候注意,不要放微波爐,連著外殼放在溫水裡浸泡適度就可以。

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