補藥之長的黃芪，小中藥，大養生！

黃芪是我們平常比較常見的一味中藥，它的食用歷史已經有2000多年了。很多中藥的方劑當中都有黃芪，黃芪有著很好的補氣作用。黃芪中含有多糖、皂甙、黃酮、氨基酸等多種成分，這些活性成分都有促進抗體生成和免疫反應的作用。中醫對它的運用更是廣泛，它可以補氣、生血、改善體質，還可以延緩細胞衰老的進程。

黃芪的功效：保護心腦血管，適合心血管系統不太好的人，黃芪具有強心、降壓、抗心律失常，保護心血管系統，預防心血管疾病的發生等作用；補氣，黃芪補氣效果非常好，對於氣虛、氣短、易出汗、容易感冒的人，可以經常吃黃芪；黃芪保護胃腸肝膽，肝炎，胃炎。胃潰瘍患者都要使用黃芪來進行治療；黃芪抗癌，黃芪中含有 的多糖配合抗腫瘤藥物能夠增強藥效，有癌症的人，長期服用黃芪，能起到較好的抗癌效果。

黃芪最常見的用法就是泡水喝，也可以搭配些其它藥材飩湯、或者熬粥。在泡黃芪的時候最好是將黃芪洗乾淨後，浸泡20分鐘，之後再放入鍋里煮或者直接用剛煮好的開水泡上半個小時再喝，這樣更能完全發揮黃芪的效果。

黃芪是一味很好的中藥，但也不能過多食用，不然會破壞身體的平衡，出現頭暈、心情煩躁等癥狀。黃芪有益氣活血、補氣昇陽、益氣攝血作用，因此女性經期時不宜喝黃芪水。在感冒和懷孕期間也不要食用黃芪。對於常有煩熱盜汗的陰虛內熱體質或內有實熱，常愛上火體質的人都不宜經常服用。

黃芪還有生黃芪和炙黃芪兩種。生黃芪就是晒乾的藥材，而炙黃芪為炒熟的藥材。一般來說，提高抵抗力，健脾利濕用生黃芪。炙黃芪擅長長益補中、治療脾氣虧虛，胃下垂等情況。

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