這樣做蛋糕，不含任何添加劑，連烤箱都不用！愛吃蛋糕的有福啦！

早飯是一日三餐中最重要的一頓飯，只有早餐吃好，才能保證上午高質量的工作和學習。早餐的種類也有很多，最常見的有油條、老豆腐、豆漿、丸子湯等，很多人早晨時間緊張，沒有時間在家做飯，就在路上買點吃。

但是小編認為可以為自己的早餐增加一些新的花樣，例如自製蛋糕，這樣的不含任何添加劑，既美味又健康。

做法：

1：先準備三個雞蛋，然後將這三個雞蛋的蛋清和蛋黃分離出來，分別放入兩個不同的碗中。

2：接著往有蛋黃的碗里倒入15毫升的植物油，然後把蛋黃打散。

3：往打散的蛋黃里放入60克的低筋麵粉，然後倒入30毫升純牛奶之後攪拌成麵糊。

4：往蛋清的碗中加入幾滴白醋，然後開始打發蛋清，起泡後加入白糖，白糖要分三次加。

5：將打發好的蛋白舀一部分放入蛋糊里，攪拌均勻之後，將其全部倒入蛋白裡面，再進行攪拌直至均勻。

6：然後把攪拌好的麵糊倒入模具里，緊接著蓋上一張錫紙，再放入蒸鍋，中火蒸40分鐘即可。

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