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你見過藍色的玫瑰,那你吃過粉色大米嗎?

我就是全哥,不懈追求美食的我。

這些年,見過粉色氣球、粉色玩偶、粉色床簾、粉色蛋糕……

那麼,你見過粉色的大米嗎?

充斥著滿滿少女心的粉紅色大米,會帶給我們怎樣的就餐體驗呢?

接下來,就跟著全哥一起走進這夢幻的粉色世界吧!

有人會說「正常大米都是白的,粉色大米是不是染色了呢?」

究竟是不是染色,看完這篇文章,胖友們就有答案了。

日本前不久研發出了一款粉色大米,每公斤售價高達120元,比普通大米的價格高出了60倍。在這樣的高價下,這款大米依舊受到了日本消費者的追捧與喜愛。

那麼,這款大米的神奇之處究竟在哪裡呢?

從圖片中可以看到,這包大米中有許多深淺不一的粉色小顆粒,顏色超級夢幻。據說是專為女性設計的,具有美容、減肥的效果。

這款大米的原料包含花青素、蜂蜜、醋、澱粉等,所以大米所呈現的粉色並不是人造色素的作用,而是花青素的天然色澤。

據開發者介紹,粉色大米除了有討喜的顏值,還具有較高的營養價值,既可以補充人體所需的膠原蛋白,又可以控制人體對碳水化合物的吸收。

於女性而言,真的具有美容養顏、保持體型的奇效。

是不是覺得很神奇?

其實這款大米的做法和普通大米是一樣的,放進電飯煲里煮就對了,口味和我們日常吃的白飯沒有太大差別,完全不用擔心吃不習慣。

這款櫻花粉大米一經推出,那些少女心泛濫的「小仙女」們紛紛發言:

「小仙女」們表示,一定要拿這個仙氣十足的粉色大米當口糧!

但現實的「重鎚」又使她們望而卻步,因為目前這款大米的代購價已高達270元每公斤了。

全哥看到有人吐槽:

吃粉色大米之所以會瘦,大概就是因為太貴了,捨不得吃所以吃得少,吃得少就變瘦了。

這種邏輯完全沒毛病!

拋開這夢幻的粉色大米不談,其實日本產的普通大米質量也極高。

日本人喜食新鮮飽滿的大米,只需經過簡單蒸制,就能散發誘人米香,口感方面也是粒粒分明、糯而不軟。

全哥今天就要跟各位胖友分享幾種日本常見的米飯吃法。

1

飯糰

飯糰是日本的傳統食品,顧名思義,就是以米飯為主要材料製作而成的團狀食物,可以說是大街小巷隨處可見。通常還會加上海苔、魚片、梅子等配料,為米飯單調的口味添加一絲色彩。

飯糰是日漫中的常客,每次看他們津津有味地吃著飯糰,你是不是也和全哥一樣在咽口水呢?

2

茶泡飯

茶泡飯在日本,多作為晚餐和夜宵。

一碗冷飯,撒上海苔、木魚花,放上一顆梅子,最後倒上小半碗的熱茶,一碗清淡暖心的茶泡飯就完成了。

茶泡飯不僅口味清新,還有不小的食療功效,常吃可以軟化血管,降低血脂,防治心血管疾病。

茶水中的單寧酸能有效預防中風,同時茶多酚還能阻斷亞硝胺在人體內合成,從而達到防治消化道腫瘤的目的。

3

壽司

全哥十分喜歡日料里的壽司,一款壽司是否好吃除了所搭配的食材要保證新鮮外,大米的選擇尤為重要。

好的大米所做的飯糰,基底緊而不實,口感糯而不軟。加上新鮮的刺身、魚子或是烤鰻魚,蘸上醬油和芥末,味道鮮美,口感豐富,令人無比滿足。


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