簡單來說，乳清蛋白經過人體代謝後會生成多種氨基酸和其他很多物質，支鏈氨基酸就來源於乳清蛋白的代謝產物。支鏈氨基酸是直接促進肌肉的合成和減少肌肉分解的。我們常說的喝蛋白粉可以增加肌肉，實際上歸根結底是利用蛋白分解後的產物——支鏈氨基酸。

這麼選擇：

1.初級入門者：吃乳清蛋白粉；

2.一定基礎，肌肉生長緩慢者：乳清蛋白粉+BCAAs；

3.吃蛋白粉上火者：吃BCAAs；

4.懶得連蛋白粉都不想沖的懶人：吃BCAAs；

5.不喜歡蛋白粉口味的人：吃BCAAs；

6.免疫能力差、腸胃功能差：吃乳清蛋白粉。

7.乳糖不耐受，喝蛋白粉拉肚子：吃BCAAs。

支鏈氨基酸選購技巧

看來源。

一定要選擇來源可靠的產品，如果是進口產品，最好選擇原裝進口，有一些品牌雖然號稱進口，結果是散裝進口之後在境內灌裝，這種是不建議購買的，畢竟灌裝的程序是否符合國外的標準是不言而喻的。

看標籤。

標籤上的成分，各氨基酸成分的含量一定是清楚地標示出來，如果模稜兩可，不推薦購買。

按劑型和口味選擇

支鏈氨基酸有粉劑，片劑，膠囊等多種形式，這裡可按自己習慣和愛好選擇。

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