血管垃圾的「剋星」，餐桌上多吃點，血管幹凈，「三高」不來擾

血管是否健康關係到人的壽命長短。不知道大家有沒有聽說過「血濁致百病，血凈病自消」這句話。血管遍布我們的全身，加起來大概有十萬公里長。在身體完全健康的前提下，血液從心臟出發，完成一次這10萬公里的循環，大約只需要23秒，速度是非常快的！隨著年紀的增長，血液里會積累很多血脂、膽固醇或其他蛋白類物質，可想而知，如果血管中的「垃圾」過多，我們的血液會「跑」的越來越慢。久而久之，會加速血管老化，引發「三高」症，動脈粥硬化等心血管疾病。

在我國，有接近1.5億人患有心腦血管方面的疾病，每年全國死於心腦血管疾病者高達250多萬，高於歐美多數國家。血管由於缺少蛋白質、維生素C、維生素E、鈣當中的任何一種，血管就會慢慢失去彈性，變成一個彎管，使血液輸送困難其實主要是因為血管垃圾堵，很多疾病也是因為血管越來越狹窄而誘發的，因此，我們要常常疏通我們的血管，清理血管的垃圾，一般飲食比較清淡的血管就會少點垃圾，「三高」癥狀也會少。

血管垃圾的「剋星」，餐桌上多吃點，血管幹凈，「三高」不來擾

香菇可促進膽固醇代謝而降低其在血清中的含量，對冠心病、動脈硬化、高血壓等心血管疾病具有一定的預防和治療功效。香菇含有豐富的維生素，而維生素具有降血脂、增加冠狀動脈血流量的作用，對高血壓和心腦血管病也具有良好的預防和治療功能。

說起胡蘿蔔，很多人都不陌生，胡蘿蔔也是我們生活中很常見到的一種食材，享有「小人蔘」的美譽。而因為胡蘿蔔中含有槲皮素、山柰酚，有助於降低血脂，所以是很適合高血脂的人群食用的。除此之外，胡蘿蔔中還含有琥珀酸鉀鹽，在一定程度上還可以防止血管硬化。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜之一，海帶中富含的碘、蛋白質、礦物質等成分元素具有降血脂和血糖、提升免疫力的作用。常食海帶還能夠有效的清理血管垃圾。

綠豆芽在發芽的過程中,維生素C的含量比綠豆本身要高出很多倍。而維生素C本身可以有效的讓膽固醇排除體外,防止血脂在血管壁上的沉積,同時綠豆芽的膳食纖維豐富,可以與膽固醇結合生成膽酸,最後也被排出體外,所以說綠豆芽是降低血脂和膽固醇的最佳選擇。

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