尿酸高就是痛風嗎?降酸飲食在這裡,我來告訴你!
痛風,被稱為富人病,是現代人常得的一種疾病。但在古代,痛風是很少見的一種疾病。因為痛風的患者,一般都是生活條件好,經常吃魚吃肉,喝酒才會得的,是一種「富貴病」。
但是經過調查研究發現,85%~90%無癥狀高尿酸血症患者可能已有尿酸晶體沉積。同樣,關節鏡檢查在一些沒有痛風病史患者的軟骨表面觀察到大量尿酸晶體Sun等用雙能CT對80例痛風發作期的患者及22例無癥狀高尿酸血症患者進行了檢查。結果發現80例急性痛風患者79例有尿酸鹽沉積,22例無癥狀高尿酸血症患者19例有尿酸鹽沉積。
隨著現代人生活水平的提高,人們飲食中嘌呤含量高的食物增多,經常吃肉,下飯店吃火鍋,以及喝啤酒等,往往會增加痛風發生的幾率。痛風是怎樣發生的? 根據自然病程,既往把高尿酸血症和痛風之間的關係描述為3個連續階段:無癥狀高尿酸血症、間歇性痛風和慢性痛風。痛風發作的時候一般在後夜,患者的腳趾和腰背,以及踝關節會感到突然疼痛,並且有炎症表現,皮膚外表會有紅腫、發熱,局部腫脹。
嘌呤的合成主要有兩條途徑,一條是利用簡單的前體物質,通過一系列的酶促反應合成嘌呤,稱為從頭合成途徑。肝臟是從頭合成嘌呤的主要器官,其次是小腸黏膜和胸腺。從合成的嘌呤的量來看,從頭合成是體內合成嘌呤的主要途徑。
所以我們可以通過控制飲食來降低尿酸:
1、馬齒莧葛根茶可以降尿酸,出自藥王《千金方》
【用料】馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合各取5克。
【做法】用清水煎。每天早晚各服用1次。
一般來說,高尿酸的人喝上1周即可緩解,連續喝上1個月即可平衡體內尿酸。同時尿酸過高,建議每天至少喝水2000毫升,以增加尿量。
2、淡竹葉玄參茶
原料:淡竹葉、山楂、党參、玉米須、玄參各10克。
做法:將淡竹葉、山楂、党參、玉米須、玄參碾成細小顆粒,共同入鍋煎水,代茶飲。
功效:降酸、排酸,利尿化濁。
3、黃精當歸粥
【原料】黃精、槐花各10~15克、玉竹8克、當歸、葛根各5克、粳米50~100克。
【製作】先將上述材料加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。
【用法】每日1次,5~7天為一療程。
【功效】適用於高尿酸,有利尿、排酸、補益肝腎。
【宜忌】用量不宜過大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
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