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最補血的食物不是大棗不是阿膠,而是它,女人一定要多吃!

最補血的食物不是大棗不是阿膠,而是它,女人一定要多吃!

問一下各位女性朋友,平時大家都吃什麼補血呢?是不是阿膠、紅糖、紅豆這些呢?是的,它們確實補血,卻不是最補血的食物,稱不上補血之王,最補血的食物其實是甘蔗。

為什麼這麼說呢?因為補血根本上補的是鐵,鐵元素進入人體血液後,可以有效幫助造血功能。而甘蔗中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果首位。故甘蔗素有「補血果」的美稱。

那大家要怎麼吃呢?甘蔗最常見的吃法就是直接吃,而營養師推薦的吃法是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效,起到生津止渴、補充水分和能量的作用。此外,甘蔗和馬蹄、百合、或者白蘿蔔一起煮湯,會增強清熱解毒的效果;甘蔗加入生薑,則會增加其健脾開胃的效果。

最後再教大家一招如何挑選最好的甘蔗,首先顏色上一般選擇皮澤光亮,掛有白霜,顏色深的甘蔗,因為顏色越深,甘蔗越甜。然後粗細上一般選擇粗細均勻的甘蔗,過細過粗的都不好。最後肯定要選擇節頭少而均勻的甘蔗,這樣吃起來比較爽


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