人長期不吃鹽或少吃鹽會怎樣？這種病一定會來找你

鹽是我們生活中的一種必需品，我們每天都需要吃鹽。鹽能為我們的菜肴調味，讓它們更加美味可口，還可以給我們的身體補充細胞中的重要成分——鈉離子和氯離子。

如今很多營養專家提倡要「輕飲食」，也就是少吃一些鹽，不要吃太重口味的東西，說是吃了太多的鹽會造成對腎不好、引起血壓升高等等不好的後果。於是，很多人矯枉過正，吃菜不放鹽了，或者只放很少一點的鹽，時間久了發現身體反而更不好了。

這是為什麼呢？原因很簡單，吃了過少的鹽也會對身體不好。我們每天吃鹽需要把握住一個中間的、最恰當的量，也就是每天大概吃3克到5克的鹽，這是最健康的。

吃鹽吃多了會有什麼後果網上已經有很多文章介紹了，這裡會著重介紹一下少吃鹽或者不吃鹽的危害。

(1)引發癌症。當人體的鹽分攝入不足的時候，就會開始有一些酸性物質在細胞內積累，如果長期鹽分攝入不足，就會讓酸性物質越積越多，這是很容易導致DNA的結構被破壞的，而一旦DNA的結構被破壞了，就很容易引發癌症了。因此，吃鹽少了會增加患癌症的幾率。

(2)反應遲鈍。神經系統需要依靠鈉離子來傳遞信息，一旦人體攝入的鈉離子少了，就會影響神經系統的工作，會導致反應遲鈍、神經衰弱等癥狀。

(3)破壞滲透壓。鹽是維持身體滲透壓的重要的離子，一旦人體大量缺少了鈉離子和鉀離子，身體的滲透壓平衡就會被破壞，這會導致我們水腫、體液循環被影響等等。

(4)致病。除此以外，吃鹽少了還會導致患病。人的甲狀腺能正常工作，依賴於一種元素——碘元素，而食鹽就是我們攝入碘元素一個最重要的途徑了。一旦人體缺少了碘，就會患上大脖子病了。

以上就是一些少吃鹽的壞處了，吃鹽還是要適量為好。高鹽對身體沒有好處，低鹽也不行。所以平時膳食中，要控制鹽量。對待任何事情都不要極端，有些人因為高鹽可怕，於是就天天吃好鹽或者不吃鹽，結果給自己的身體帶來不可預估的嚴重後果。所以吃鹽要適量，才能身體健康。

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