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吃什麼蔬菜最補血?這五種蔬菜你知道嗎?

女生在特殊的那幾天是很容易缺血的,這個應該大家都知道的常識,缺血的女性常常會臉色蒼白,沒有血色,整個人看起來一點都不健康。還有很多貧血的人,看起來面無血色,其實通過飲食調節就可以補血,那麼吃什麼蔬菜才是最補血的呢?下面讓我們一起來看一下這五種最補血的蔬菜,吃完之後讓你恢復血色、精力充沛。

一、西紅柿,西紅柿果色火紅,看起來就有血色,西紅柿中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等,可以促進鐵的吸收,因此,西紅柿是提高體內鐵元素吸收良好的源頭,能有效的補血。

二、秋葵,秋葵中含有大量鐵、鈣,對骨質疏鬆、缺鐵性貧血人群的特別適合,而且還能補充維生素C、維生素E等營養素,其營養成分也是極高,建議貧血的人或者女生在特殊那幾天里可以吃點秋葵。

三、南瓜,南瓜中含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等,還有人體必需的氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一,而鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。所以,平時里就可以吃些南瓜,南瓜微甜,味道還不錯,老少適宜。

四、芹菜,芹菜自身就有降壓補血的功效,且芹菜葉還可以提供豐富的鈣質和鐵,是骨質疏鬆、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉中還有維生素C、維生素E等維生素。在吃芹菜時,建議不要擇掉芹菜葉,應該洗乾淨連同芹菜一起下菜。

五、甘藍類蔬菜,比如捲心菜中富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以,貧血患者和缺血的女性應當多吃些捲心菜、圓白菜等,它也是婦女的重要美容品。

看完這些,是不是感覺補血並沒有多麼困難呢?快去超市買菜吧。

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