原來這就是人蔘果，沒想到營養豐富而且價格還不貴

我們從小看《西遊記》的時候，會記得唐僧師徒在五庄觀的時候，孫悟空去偷了人蔘果來吃。當時覺得人蔘果是仙果，普通人根本是吃不到的。在電視里，人蔘果長得跟小娃娃一樣，所以現在市場上很多商家會用梨子做成小娃娃的形態，然後叫人蔘果來博一個噱頭。但是，我們在現實生活中，真的有一種水果叫人蔘果，而且價格不貴，但是對身體健康很有幫助。

人蔘果原名為香瓜茄，其果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品。食用能補充人體所需，具有營養保健價值。

人蔘果對身體的好處

1、人蔘果富含高蛋白質。一般來說，我們都認為水果里的蛋白質成分不應該太高，可是人蔘果是一個例外，人蔘果具有高蛋白質性質。蛋白質是人體的主要「建築材料」，是生命得以延續的主要物質基礎。人蔘果所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符。多吃人蔘果，果肉裡面的蛋白質容易被人體吸收利用，蛋白質由氨基酸組成，這一成分不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老都有較好的保健作用。

2、人蔘果富含多種維生素。人蔘果富含人體所需的多種維生素，維生素對預防腫瘤具有很大的作用。同時，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。多吃人蔘果可以有效防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等。

3、人蔘果富含微量元素。人蔘果的微量元素也是很多的。比如硒、鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。我們可以通過多吃人蔘果補充硒元素，防治癌症和抑制心血管疾病的作用。

各位朋友，你們有吃過人蔘果嗎？你們都喜歡怎麼吃？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

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