「爆衣」車禍現場！來自日本傳統美食的誘惑
菇 噠
日
語
頻
道
聊番劇，學日語，上菇噠！
心動？
不如行動！
Food Season
美食季節
對於看見美食就合不攏腿
哦，不
是合不攏嘴這件事
菇醬深感憂慮
已經在胖的路上一去不復返
如果上天
能讓菇醬實現一個願望
那一定是
吃！不！完！的！美！食！
吃！不！胖！的！身！材！
不，菇醬不能一個人pang
今天菇醬就要放毒
給大家安利一下日本的經典美食
讓大家感受下
日本美食的精緻與細膩
No.1 拉麵
說到日本第一要說的肯定是拉麵啦
日本拉麵源自中國
日文為"ラーメン」(羅馬音:raamen)
烏冬面，拉麵，蕎麥麵
是日本的三大面
但只有蕎麥麵勉強算是日本的親兒子
麵條細膩Q彈，湯底濃厚美味
吃上一口，回味悠長
有木有心動？
反正菇醬的錢包已經饑渴難耐了
日本的"三大拉麵"為
北海道札幌拉麵
福岡博多拉麵
福島喜多方拉麵
此外
東京拉麵、和歌山拉麵、
熊本拉麵、長崎拉麵
都很棒棒哦
（絕對沒收廣告費）
emmmm......
菇醬都看餓了
看來得祭出宅男宅女的「神器」
老壇酸菜一出，誰與爭鋒！
No.2 壽司
壽司即醋飯，"すし"羅馬音：sushi
讀音如「四喜」，也譯作四喜飯
壽司是日本傳統美食之一
主要材料是
用壽司醋調味過的飯塊
加上配料
（如魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋）
很受日本民眾的喜愛
日本壽司分兩大派別
一、江戶派，握壽司
二、關西派，箱壽司
兩者相比，握壽司更讓大家青睞
因為握壽司不用任何模具
全靠師傅手工握制
最大程度保證了米的圓潤和醇香
一口下去
清爽的海苔、香醇的米飯
加上各種美味配料，再抹點醬料...
不行，菇醬已經把持不住了
愛壽司的你還在觀望嗎？
No.3 刺身
日本刺身就是生魚片啦
（"沙西米"[さしみ]）
是將新鮮的魚、貝等原料
用適當的刀法加工
再佐以醬料食用的一種生食料理
醬料一般用醬油
與山葵泥（"瓦沙比"[わさび]）調出來
前段時間生魚片被輿論推上了風口浪尖
一度引發了生魚片該不該吃的問題
菇醬默默得想了想貝爺和德哥
一切盡在不言中
溫馨提醒：
在吃刺身時
不要攪拌小碟中的醬油和山葵泥哦
因為地道的日本人認為
這是不禮貌的用餐舉動
是不懂得正確品嘗刺身的表現
小可愛們如果去到日本
記得入鄉隨俗哦~
·
No.4 天婦羅
不知道大家有沒有注意
日漫中經常會提到天婦羅
（天婦羅：天麩羅「てんぷら」
羅馬音：tenpura）
米娜桑對天婦羅有木有一丟丟好奇呢？
「萬物皆可天婦羅」
這玩笑話並不是沒有的道理的
就是不知道有沒有粽子天婦羅（滑稽）
在霓虹國
天婦羅不是某個具體菜肴的名稱
而是對油炸食品的總稱
具體的種類則有
蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等
用麵粉、雞蛋與水和成漿
將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿
放入油鍋炸成金黃色
食用時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁
啊嘞，那炸薯條炸雞翅算不算呢？
金黃酥脆，光是想想那口感
菇醬的口水就已經淌了一地
天婦羅在做法上還是挺簡單的
但是
如果你是黑暗料理界的代表
請提前準備好不怕shi的試吃者
以及滅火器
No.5 麻薯
麻薯，熟悉又陌生的東西
像糯米糰子
菇醬第一次了解這個
是因為萌萌噠的玉子
她們家就是賣麻薯的啦
（大福是麻薯的一種）
麻薯「もち」（羅馬音：mochi)
是一種由糯米粉
或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品
台灣音譯之為"麻糬"
在大陸嘛
有個一點也不高大上的名字
叫「草餅」
順帶一提
漫畫家不二馬的粉絲也被稱為"麻薯"
當然啦，日本經典美食還有很多！
章魚燒
茶泡飯
鯛魚燒
不在美食中爆發
就在美食中滅亡
菇醬已經控制不住體內的洪荒之力啦
世上有什麼煩惱
是一頓美食解決不了的？
如果不行，那就兩頓！
趕緊行動吧！
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