輔食：這麼熱的天你不給寶寶補水？這麼做營養又開胃

隨著夏日的氣溫越來越高，寶寶的排汗量也越來越多，媽媽們就要有意識地給寶寶多喝點湯水來補充水分。今天就來推薦一道湯類輔食。今天介紹的這款湯，食材用到了番茄、龍利魚和絲瓜。不僅富含水分而且還有豐富的鈣、鉀、、Ω-3不飽和脂肪酸和維生素等營養元素。

此外，龍利魚的鮮味搭配番茄的酸甜味，味道格外的好，保證寶寶們會食慾大開。這款輔食平時可以當湯水添加，也可用來煮麵做湯底哦。

關於這道輔食

菜名：酸甜開胃魚湯

月齡：適合11M+寶寶

食材：番茄1個、絲瓜20g、龍利魚70g

工具：菜刀、菜板、煮鍋、碗、不粘鍋、勺子

製作步驟

1、起鍋燒水，水開後放入絲瓜，焯水3分鐘

2、絲瓜去囊切小塊

3、龍利魚切薄片

4、滴入幾滴檸檬去腥

5、龍利魚加入適量澱粉，攪拌均勻

PS：加入澱粉，口感會更好哦

6、番茄頂部切十字，開水浸泡10分鐘

7、去皮去蒂，切小塊

8、起鍋刷少量油，倒入番茄碎，中火炒至軟爛出汁

9、將炒好的番茄盛入鍋中，加適量水，煮沸後加入絲瓜碎，煮3分鐘

10、加入龍利魚，攪拌均勻，再煮5分鐘

11、盛出即可

食物營養解說—水果篇

橄欖

新鮮橄欖富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及磷、鐵等多種營養元素，特別是含鈣量高，寶寶食用橄欖，能促進骨骼發育。不過，橄欖對牙齒有一定損傷，建議在寶寶滿1歲後再食用，且盡量少食用。

適合月齡：12M+。

哺乳、月子均可食用；孕期慎吃。

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