下周就是端午了，那麼什麼包出來的粽子最好吃？老農告你秘訣！

下周就是端午節了，又是一個吃粽子的世界，我國的節日還真的是離不開吃呢，那麼粽子應該怎麼做才更好吃呢？用什麼包粽子，粽子的口味最純正，農民朋友的方法可是不少，讓老農告訴你秘訣，做出地地道道的粽子。

粽子是有南北之分的，北方的粽子多是甜的，不但在粽子裡面包上甜甜的蜜棗，而且還蘸糖吃，但是南方人就不一樣的，喜歡吃咸粽子，五花肉的粽子最是吃香，而且現在粽子的口味是越來越多了，酸甜苦辣是都挺有了。這個粽子的口味都是根據個人的喜歡自己調配的，但是包粽子的葉子可是就那麼幾個，那個才是最合適的呢？

首先就是箬竹葉了，這個是江南的很常見的，葉子又大又長，包粽子是相當的合適，尤其是上海周邊的，最喜歡的就是用箬竹葉了，這個葉子的味道有一股竹子的香味，裡面包上點五花肉那味道真的是相當的鮮美，既沒有五花肉的肥膩之氣，還搭配吃大自然的味道。所以現在種植箬竹的又能狠狠的賺一筆了。

其次就是蘆葦葉了，這個也是很常見的一種包粽子的葉子，在北方是很吃香過的，而且採摘很是方便，最然沒有箬竹葉那麼的寬，但是卻是足夠長，所以包的粽子一般也細長，用這個蘆葦葉子包粽子是一從很早之前就流行的，一直沿襲到了現在，而且用蘆葦葉包粽子更加的健康，蘆葦葉本身就有清肺的功效，在煮粽子的時候營養就直接到了糯米里， 味道好還健康。

然後就是玉米皮了，用這個的也是不少的，做關鍵的就是方便取材，而且玉米片的柔韌性是很好的，用玉米皮包的粽子就會自帶玉米的味道，很是不錯，而且還能讓糯米帶上葉子的黃，這可是天然的，不是加色素的。

還有就是用荷葉包種子了，這個確實是不多，但是荷葉的葉子很大，所以包的種子很大，所以對於注重實惠的農村人來說也是相當的不錯，而且這個包粽子的時候正好就是荷葉最肥的時候，所以不少的農民就會選擇荷葉，包出來的粽子又大又香。

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