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紫砂壺的相關術語,你知道幾個

因其造型藝術之美,形制之多,文化氣息之豐富,被人們稱為是一座偉大的藝術寶庫。如果你逛過紫砂市場的話,你會發現喜歡紫砂的人是越來越多了,聽他們在談論某一件器物的時候,如果不是行家的話想必也是聽不懂的,這時候如果你想買一件紫砂作品的話,可能就無從下手了。今天茶雲澗就給大家列舉幾個相關術語,無論您是新老壺友,看了都會有所收穫。

壺形術語

光貨

紫砂光貨以幾何形體為主,以自然淳樸、簡練、高雅取勝,僅以簡潔的形態來表達自己的生命力,最符合人們質樸自然的欣賞習慣。

雖然被稱為「光貨」,但是其工藝卻一點也不簡單。光貨對面、線、角及線條的不同處理,使紫砂壺呈現出或粗獷、或豐駿、或剛健、或清秀的不同造型風格,甚至可以說,光貨的造型之美便是曲線與直線巧妙組合的藝術之美。在紫砂陶藝中,無論是過去還是現在,光貨是最為常見的,也是最受人們歡迎的一種。

花貨

花貨採用提煉取捨的手法,源於自然、高於自然,突出自然形態中富有美學價值的部分。把自然界、動植物界的天然形態用浮雕、半浮雕、貼花、泥繪、點彩等造型裝飾方法設計成仿生形象的茶壺,稱之為「花貨」。並使之符合功能實用、視覺美觀和使用安全的實用原則,或者在幾何形體上運用雕鏤捏塑工藝,將天然形態變化為壺型的部件,如茶壺的嘴、把和鈕。

筋瓤壺

筋紋菱花壺俗稱"筋瓤壺",是以壺頂中心向外圍射有規則線條之壺,豎直線條叫筋,橫線稱紋,故也稱"筋紋器"。紫砂筋瓤壺成型難度比「光貨」與「花貨」高,要做好一把筋囊貨必須從材質,工具,器形神韻入手,對紫砂藝人的做壺功底要求較高。

工序術語

練泥

很多紫砂藝人在推介自己作品時,誇大選用「紫砂原礦」。事實上,紫砂即原礦,破碎摧毀成泥,平常見到的紫砂壺所用原料都是紫砂礦石加工出來的,俗稱「練泥」。

陳腐

紫砂礦料經開採、選料、風化、粉碎、篩分、提純等加工步驟後,和水拌勻,掇成泥塊,保持一定的溫度和濕度,置於不透光的封閉環境中儲存。這個儲存的過程,就是陳腐。陳腐亦稱「陳化」,古名「養土」,也叫「儲泥」。

推牆刮底

紫砂壺成型過程中,壺內壁出現凹凸不平時,為了使表面光滑平整,工手們使用工具去進行整理,這就是「推牆刮底」。手工壺和模具壺都有推牆刮底,主要還是為了清潔壺底殘留的泥料顆粒,使壺底顯得更規整些。

手拉胚

所謂的手拉胚,它不屬於紫砂成型工藝,它是在轉動的輪盤上,利用慣性離心力,用手工將可塑泥料拉製成各種形狀胚體的方法。而傳統的紫砂壺,是用拍身桶和鑲嵌身桶兩種工藝形成各種形狀的紫砂壺

爆疵

燒窯方法和窯中氣氛會影響紫砂壺的外觀,出現起泡的現象,我們把這泡泡叫爆疵(或者叫泥爆)。一般砂料純度好,硬度高,顆粒稍大的會出現這種情況。而若窯中升降溫過急或超過本身的燒制溫度時,大的顆粒會因內外溫差產生壓力而炸裂。

細節術語

目數

紫砂泥的目數,也被稱為是「碼數」,是形容紫砂泥粗細的一個標準,以60目為基準,相對目數越大,泥料越細膩,反之則越粗糙。

其實壺的優劣,並不能簡單的用目數的高低來衡量。泥料目數越高泥料越細膩,相對來說燒成後的紫砂壺上手感越舒服,在恰當的窯溫下結晶後相對更容易泡養包漿,目數高點的泥料做成的紫砂壺,相對輕發酵或者不發酵型茶葉會更聚香和揚香。

泥料目數越低泥料越粗糙,燒成後的紫砂壺視覺感受和砂質會很強,給人以古樸大方,古意怏然,抱朴存真之感。相對沖泡重發酵或者全發酵型茶葉會更有優勢。

太陽線

常見的模具壺,一般都是以「外模內擋」的成型方式為主,「擋」成後,壺的內壁表面會因受力不均而出現凹凸不平,為使內表面光滑平整,工手們必定會使用工具去進行整理,此操作常被稱為「推牆刮底」,使用的多為竹製工具,竹片在泥片表面划過,最終形成了「太陽線」。

工藝術語

全手工

全手工制壺工藝大概過程是:打泥片-圍身筒-打身筒-搓壺嘴、鈕、把-裝壺嘴、鈕、把-制壺蓋-開壺口-修光、精加工-落印款。

由於全手工制壺要求製作者不僅要掌握泥胚成型技巧,還必須利用紫砂材質特性,充分在作品中營造出藝術氛圍。所以全手工壺不僅可作為茶具使用及工藝品欣賞,還具有藝術收藏價值。

半手工

半手工壺,一般來說含有手工的成分在裡面。簡單說來就是:可以壺嘴、壺把、壺蓋等用手工製作,身筒用模具製作;也可以是身筒用手工來完成,其它用模具製作。「半手工」也可以是通過手工製作,在最後用范型模具為作品整形,完成最後的校準工作等,在整個制壺過程中運用范型工具超過不多也可稱「半手工」。

養壺術語

包漿

包漿是在悠悠歲月中的氧化,摩挲中的光滑,乃至空氣中射線的穿越,層層沉澱,逐步構成的外表皮殼。它滑熟可喜,幽光沉寂,是有了年歲的標記,顯露一種溫存的舊氣。恰好可與剛出爐的新貨那種刺目標「賊光」,急躁的色彩,乾澀的肌理對比。

壺裡茶山

茶人流行的一種養壺方法。即泡茶後,只將茶渣倒出,而將茶湯留在壺中慢慢自然陰乾,日久累積即成為「茶山」。但是如果維護不當,壺中會產生異味,所以在再次沖泡前應用熱水沖燙一遍,再進行新茶的沖泡。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA 1553


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