緬甸想用這個美食征服中國吃貨的胃！

說起中國吃貨，那威力早已名聲在外了。一旦有生物入侵，外國人們就用期盼的眼神望著中國——吃了它們吧，拯救世界。

中國人到底有多愛吃？紅喜事，高興，吃！ 白喜事，悲哀，吃！ 戀愛了，慶祝下，吃！ 分手了，懷念下，吃！ ······ 所以說，在中國，沒有什麼是一頓飯解決不了的，如果有，那就兩頓！

中國吃貨千千萬，餐飲市場潛力巨大。如何牢牢抓住中國吃貨的胃，成為全球各路餐廳商人的必修課。近期，緬甸漁業協會就發現，中國人對巴沙魚「疼愛有加」，炸著吃、烤著吃、涮著吃、蒸著吃····為了抓住商機，緬甸要增加巴沙魚的養殖量了。

緬甸漁業協會總會秘書長吳溫齋稱，巴沙魚養殖非常簡單，不挑食，生長率快，且抗病能力強。它從開始養殖到上市，只需要3至6個月的時間，飼養也非常簡單。巴沙魚在緬甸養殖非常廣泛，主要是供應緬甸國內市場，但現在發現中國有這個市場，所以我們一定會去爭取。

緬甸淡水漁業商協會副主席明盛博士稱，中國雖然也有養殖巴沙魚，但無法滿足國內需求，因此要從越南大量進口。緬甸也應該抓住商機，增加養殖量然後出口往中國。

據了解，目前，緬甸國內市場上的巴沙魚，1拽為1800-2200緬幣。（1拽約等於1.5公斤）

吳溫齋表示，巴沙魚還可以製成乾魚在緬甸國內市場銷售，所以不管出口還是內銷都擁有良好的前景。計劃在未來3年內，不斷增加巴沙魚養殖量，讓我國成為巴沙魚養殖供應大國。

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