豬油是致癌殺手還是養生神器，看完這個你就心裡有數了

很多人小時候肯定都有這樣的經歷，媽媽做飯的時候會用買回來的白肥肉榨油，我們就等著榨完油以後把剩下的渣端上桌，加點醬油或者白糖吃起來特別香。以前家裡兄弟多買不起花生油，幾乎每家都是吃豬油炒的菜。現在條件好了也知道吃太多豬油不好，大家就開始追求花生油或者橄欖油了。

我們以前為什麼吃那麼多豬油都沒事，香港有個做美食節目的人非常迷戀豬油，他不管吃什麼只要有豬油他就很高興。但是現在很多專家都在說豬油吃多了就得癌症了。

豬油裡面除了油脂和熱量就是百分之四十的飽和脂肪酸了，大家吃著豬油香也是因為這個的存在。現在的醫生覺得長時間吃太多的飽和脂肪酸會讓脂蛋白的含量增加，最後你的血管問題會出現的更多。

可是現在很多工作忙的人生活的都很不健康，他們沒辦法按時吃一天的三頓飯。而且吃的東西裡面有很多熱量高油脂又多的東西。這種人等到四十五歲以後經常就會被查出來有血脂高或者血壓高這種問題。現在的人體型也開始變得越來越胖了，這種情況下再吃更多的豬油很難保持一個健康的身體。

豬油一般都是長時間熬豬板油做成的，油的溫度如果超過了二百度就會有很多致癌的物質，燒糊的油渣還會有其他對身體有害的東西，所以長時間吃這些油渣就會得胃癌。雖然吃太多的豬油不好但是我們也不是不能吃，我們要用一些健康的方式來吃豬油。

首先我們應該控制吃的多少。一般人平常吃豬油的量都是超了的，生活里吃的炒菜應該少用一些油做。每天一個人不應該吃超過二十五克的油，差不多勺子的兩勺半就是你一天應該吃的。每天一個女生應該吃二十克的油就可以了。

我們要注意炒菜的時候要先把鍋預熱以後再放涼油，很多人一般做飯喜歡炸或者煎，但是平常應該多用蒸煮才更健康。注意油放進鍋里冒煙了以後再放菜可能就已經有致癌的東西在油里了。

豬油在生活里還可以把它當成護膚品，很多經常在外面幹活的人會因為冬天太冷了手腳凍裂。你的手腳這樣是因為皮膚沒有太多的油脂來滋潤，你把三十克的豬油取出來煮熱，在它稍微涼了但是沒有完全凍結的時候和蜂蜜混合。使用之前先用熱水和一點醋浸泡你的傷口二十分鐘，然後再刮掉裂縫周圍的死皮就行了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！