21種抗衰老食品你知道嗎

每個人都在尋找那個神奇的青春泉源。但是，直到我們找到它，鍛煉和健康的飲食才是最好的（非手術）方法，讓你看起來更年輕。吃某些食物會改善外觀，感覺皮膚，提高能量，甚至抵抗疾病。將這20種選擇添加到您的飲食中，由MohrResults.com所有者Chris Mohr博士提出，並體驗他們的多種健康和抗衰老益處。

1 藍莓

這些五顏六色的小漿果纖維含量高，含有維生素和礦物質，是抗氧化劑的重要來源，可以幫助保護大腦和皮膚。密歇根東蘭辛密歇根州立大學醫學臨床教授皮膚科醫生Nicholas V. Perricone醫師向WebMD表示："藍莓，草莓，小紅莓和覆盆子都含有抗氧化劑，可以避免細胞過早老化。

2 野生三文魚

隨著年齡的增長，腦功能下降的現象很普遍。然而，像野生鮭魚中發現的ω-3脂肪酸可以保護皮膚，大腦，眼睛，心臟和關節。美國心臟協會建議每周多達12盎司的脂肪魚。包括鮭魚，是的，還有鯖魚，鯡魚，湖鱒魚（參見＃20），沙丁魚和長鰭金槍魚。

3 開心果

這些綠色堅果在抗衰老營養素（如蛋白質，健康膳食脂肪，銅，磷，維生素E，維生素B6，葉黃素和錳，以及抗氧化劑）中含量超高。根據在"食慾"雜誌上發表的一項研究，與已經吃過貝類的堅果相比，受試者的熱量消耗減少了41％。所以得到破解"！

4 乳清蛋白

隨著年齡的增長，肌肉質量每年開始下降約1％。這種損失成為一個惡性循環 ，肌肉的喪失意味著新陳代謝降低，失去協調和平衡，並且還在繼續。幸運的是，將力量訓練與牛奶（乳清蛋白分離物）的一點"神奇"副產品相結合可以創造奇蹟。嘗試將其添加到冰沙，混合一些藍莓，你有一個贏家！你可以在大多數雜貨店或健康食品店找到乳清蛋白粉。

五 希臘酸奶

當談到你的酸奶，去希臘！這種酸奶的蛋白質含量是普通酸奶的一半。搜索有益生菌的希臘酸奶 - 對腸道健康有益的特殊培養物。希臘酸奶的乳糖比普通酸奶的乳糖更少，這使得消化更容易。作為額外的好處，希臘酸奶適用於你的臉可以幫助你保持皮膚健康，柔軟和光滑。它有助於抵抗衰老，並抵禦痤瘡，紅斑痤瘡和濕疹等皮膚病。

6 咖啡

咖啡得到一個壞的說法，但它並沒有你想像的那麼糟糕。問題在於你放入咖啡的奶油和糖。一些數據表明，飲用咖啡的人患心臟病的幾率較小。需要另一個理由來享受一杯喬？它也可能降低2型糖尿病和帕金森病的風險。另外，咖啡中含有的咖啡因和抗氧化劑可以幫助身體修復自由基引起的細胞損傷。

7 澳洲肺魚

說什麼？這種魚（也稱為亞洲鱸魚）正在餐廳菜單上出現，它真的在引起波瀾。三文魚的熱量只有一半，但ω-3脂肪酸的含量相當，這是一個很好的營養豐富的選擇。在許多天然食品商店的冰凍部分找到它。

8 燕麥

大多數美國人不吃足夠的纖維。燕麥是載入這種必需營養素的簡單方法之一。由於纖維也有助於補充您的體力，因此與其他智能營養選擇相結合可能會降低中年體重增加的風險。而含有燕麥的護膚產品將有助於舒緩受刺激的皮膚和平滑粗糙的皮膚，幫助您看起來更年輕。

9 紅酒

不，這不是一個錯字 - 紅酒含有一種叫做白藜蘆醇的有效抗氧化劑。動物研究表明，大量的白藜蘆醇可以防止心臟和大腦中的細胞死亡。現在，這是喝酒的理由！女性每天應該堅持喝一杯，而男性則可以有兩杯。不喝酒？醫學博士Richard Baxter告訴WebMD，嘗試使用多酚和抗氧化劑食物，如石榴，藍莓（參見＃1）和黑巧克力（參見＃14）。

10 菠菜

這種綠葉蔬菜是一種真正的營養強化劑 - 它很容易添加到炒蛋，義大利面等食品中，作為沙拉的基礎，甚至冰沙。菠菜含有豐富的葉黃素，已被證明具有抗衰老特性。吃菠菜（或將其包含在早晨的綠汁中）可以保持皮膚健康和水分。水合的皮膚看起來更年輕。

11 玉米

誰知道玉米比棒子好吃多了呢？馬里蘭大學的一項研究發現，在玉米中發現的纖維成分可能會阻止癌症的發展。研究人員推測，在玉米中發現的化合物IP6導致癌細胞停止分裂。只要確保你嚴格堅持玉米棒，而不是任何含糖衍生物。

12 全穀類

關於穀物是否從你的身體中獲得了很好的效果，引發了很多爭議，但大部分爭論都圍繞著碳水化合物如何影響你身體的脂肪含量。事實：全穀物在許多研究中與防止動脈中膽固醇累積有關。和生活中的大多數事情一樣，適度是關鍵。

13 肉桂

不要忽視這種常見的香料！研究表明，肉桂可能會減少餐後胰島素峰值。越是控制了秒殺，你就不太可能儲存體內脂肪。每天在你最喜歡的食物上撒上1/4茶匙肉桂 - 酸奶，燕麥，乳酪或冰沙 - 它不僅味道很好，但可能有助於瘦身。而且，它是一種強大的抗氧化劑。將兩種抗衰老成分放入早晨咖啡中混合使用。

14 黑巧克力

讓你的甜心高興 - 黑巧克力是健康的！（當然，適度。）研究表明，黑巧克力 - 不是牛奶或白色 - 具有心臟健康特性。事實上，每天吃一盎司黑巧克力會降低低密度脂蛋白（壞）膽固醇和高密度脂蛋白（好）膽固醇。瞄準至少70％可可的黑巧克力。誰知道你的巧克力的習慣可以幫助你看起來，感覺和保持年輕？

15 薑黃素

這是嘗試印度食品的一個新理由。路易斯安那州立大學的研究人員發現，薑黃素 - 薑黃中的活性成分，黃色香料賦予咖喱色 - 可能具有癌症破壞能力。原因：薑黃素限制癌細胞中的血管並抑制運動。您不需要在印度餐廳用餐就能享受優惠。只需添加一到兩湯匙雞肉，蔬菜或大米。感覺冒險？用薑黃嘗嘗蜂蜜。

16 紅薯

營養豐富的紅薯比感恩節更適合品嘗。它們含有番茄紅素，可以保護皮膚免受紫外線傷害，並且含有維生素C，能夠為更健康的皮膚產生膠原蛋白。它們還含有β胡蘿蔔素（抗氧化胡蘿蔔聞名），所以不僅你的皮膚會好看，而且你的視力也會提高。

17 綠茶

無論您是熱飲還是冷飲，還是將它作為湯或燉菜的清爽基礎，綠茶都可能幫助您看起來更年輕。事實上，中國研究人員發現，每天喝三杯綠茶的人減緩了衰老過程。原因：綠茶（也稱抹茶）可能會改善你的DNA結構，並延緩老化過程中細胞的縮短。

18 骨頭湯

這種抗衰老的秘密武器已經不再那麼秘密了。骨頭肉湯已經成為一種時髦的治療方法，適用於從肥胖到皺紋的所有事情。

19 西瓜

這款美味的夏日款待不僅可以幫助你像沉迷於懷舊一般的小孩一樣感覺，而且還有助於保持肌膚年輕。就像西紅柿一樣，西瓜富含番茄紅素。就像胡蘿蔔一樣，它也充滿了β-胡蘿蔔素。這兩種維生素有助於保護你的皮膚並修復陽光損傷的細胞。

20大 麻

大多數人都知道鮭魚是歐米茄-3脂肪酸的驚人來源（見＃2），但大麻也是如此。大麻種子和油是天然潤膚劑，可幫助您的皮膚保持水分並抵消衰老的影響。生吃種子或加入你喜歡的冰沙。

21 虹鱒魚

早在名單上（幻燈片＃2），鮭魚被認為是抗衰老的好選擇，鱒魚也不例外。你的身體需要健康的脂肪，因為它們可以保護你的細胞並延長壽命。但鱒魚的原因很大，因為它的二十碳五烯酸（EPA）含量很高 - 一種與皮質醇（應激激素）相抗衡的脂肪酸。嘗試用兩湯匙橄欖油烹飪鱒魚（這也有心臟健康的好處）。每邊煮5分鐘或直到你達到你想要的片狀水平。

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