預防膽結石吃這個，健康排石更安全

膽結石病又稱膽繫結石病或膽石症，是膽道系統的常見病，是膽囊結石、膽管結石（又分肝內、肝外）的總稱。膽道系統主要是為了行使運送、貯存、濃縮以及排泄膽汁的作用，因此倘若膽道系統本身解剖生理構造或者膽汁成分有所變異，則會在膽道系統任何部位形成固體結晶的膽結石，甚至造成膽道阻塞，更進一步刺激膽道系統衍生癌症病變。

膽結石的形成因素：

盲目節食減肥。不食早餐，喜食甜食、高脂肪類食物及長期服用某些藥物，如安妥明、雌激素等，均可導致膽汁成分改變。膽汁易濃縮，膽固醇呈飽和狀態，相互沉積而形成結石。

膽結石的危害：

膽囊結石還可造成十二指腸或膽囊結腸膽囊炎而危及機體。膽結石的危害國內外報道，膽囊炎96%以上的膽囊癌患者均伴有膽結石。

膽囊結石可導致膽囊疽或穿孔，膽結石的危害引起腹膜炎危及生命。

3、膽囊結石會引起許多併發症、心律失常、膽結石的危害感染性休克、肝膿腫、膽囊癌膽道出血、膽囊炎肝功能衰竭和肝腎綜合症等，膽囊癌還可誘發糖尿病。

日常生活中我們該怎麼預防結石呢?

1.《金匱要略》中有記載：馬齒莧小薊茶

【作用】利尿、排石、涼血止血.

【組成】馬齒莧、小薊各5 g、白扁豆、淡竹葉、蒲公英各3g.

【用法】用清水煎，取湯，每日1劑，分2次服.

馬齒莧小薊茶利尿排石，能預防和減少併發症.

2.石葦冬葵茶，水煎服，可排石。

【原料】石葦30克，冬葵子30克，金錢草30克，魚腥草10克

【製作】所有原料洗凈切碎，水煮煎服。

【用法】每日1次，5～7天為一療程。

【功效】適用於腎結石患者。

3.多纖維質膳食是膽結石患者的飲食目標，蔬菜、水果可以幫助預防膽結石，蘋果和柑橘類水果果皮中、燕麥麩和綠花椰菜里的果膠、植物膠，都是水溶性膳食纖維，可與小腸中的膽汁結合，不僅能夠輕鬆吸收膽固醇，降低膽固醇，降低結石的可能性，對於防治膽結石是非常有益的。

4.豆薯拌番茄

材料：豆薯（又稱涼薯）200克，大番茄1 00克，金橘醬3大匙，黑芝麻少許。

做法：將番茄、豆薯洗凈切條狀，放入容器裡頭。加入金橘醬、黑芝麻拌勻，涼拌2tlx時後即可食用。

功效：清清涼涼的涼拌食譜，不但消暑、還能預防膽結石、減少膽固醇。

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