男人40歲以後每天吃洋蔥，一個月後，身體會發生什麼驚喜改變？

洋蔥是我們日常生活中常見的蔬菜，也是良好的調味食品，具有很高的營養價值。不僅國人喜歡它那種辛辣香氣，而且很多國家都喜歡，在國外它卻被譽為「菜中皇后」，可以說是一種世界性的營養蔬菜。那麼洋蔥的營養價值這麼高，有哪些功效呢？

1、降壓降脂：

洋蔥中含有前列腺素A、硫氨基酸等成分，它們屬於活性成分，可以有效地降壓降脂。前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用，抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。

洋蔥中的硫化物還能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化的作用。很多男性到了四十歲，難免會出現高血壓、高血脂等慢性病，多吃洋蔥可以有效改善這些疾病。

2、促進胃腸蠕動、改善便秘：

洋蔥味道刺激性較強，且含有豐富的可溶性食物纖維，可以增強消化液分泌。不僅增加食慾，促進消化，也能保障腸胃的正常功能。經常吃洋蔥還能抑制腸內壞菌增殖，有效改善男人常見的便秘癥狀。

3、預防衰老：

洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤且富有彈性，具美容的作用。所含的硫質化合物、維生素E等，能阻止脂褐質色素的生成，預防衰老。

4、殺菌、抗感冒：

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，具有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。

5、預防癌症：

洋蔥中含有豐富的硒元素，硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而其中含有的槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。

洋蔥雖然看似普通，營養價值和藥用價值卻非常高，中老年朋友可以多吃一些，尤其是男性朋友，對身體十分有利。

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