夏天減肥的「最佳搭檔」，兩星期瘦8斤太輕鬆，刮油減脂還能讓皮膚更滑嫩

作為「亘古不變」的世紀話題，減肥永遠是最受女性關注的，尤其在夏天都想拼了命的瘦，可是到真正需要堅持的時候，有多被自己愛吃的願望打敗！怎麼辦呢？對於減肥中吃膩了生菜、黃瓜的朋友，今天要給你介紹一道美味、營養還能幫助減肥的美美食：水晶冬瓜蝦仁。

冬瓜和蝦仁絕對是減肥路上的美食最佳搭配，冬瓜本屬於低脂低熱的食材同時還有豐富的水溶性植物纖維，對減肥和嫩膚有很好的幫助，而蝦仁中豐富的蛋白質，很低的脂肪含量，也是補充身體能量的最佳食材之一；兩種食材組合機能減肥又能嫩膚美容，清淡爽口、好吃好看絕對適合夏天食用；

【食材準備】

主料：冬瓜、大蝦

輔料：青椒、紅椒、胡蘿蔔、料酒、胡椒粉、鹽、澱粉

【做法步驟】

1.準備好的蝦去頭去尾，去皮去蝦線，洗乾淨；

2.洗乾淨的蝦仁用鹽、胡椒粉、料酒腌幾分鐘；

3.把冬瓜洗乾淨，然後去皮，切成厚片；

4.用圓形的模具，在冬瓜上切出小圓柱；

5.再用小勺把圓柱中間挖空，然後把腌好的蝦仁塞進去，上鍋蒸十分鐘；

6.把紅椒青椒和胡蘿蔔切成丁，備用；

7.鍋水加熱燒開，把青椒、紅椒、胡蘿蔔丁倒進鍋里，加入少點鹽，再加入澱粉勾芡;

8.芡汁做好後直接淋在蒸好的冬瓜蝦仁上就可以了；

看起來是不是很好？營養健康，尤其適合減肥中的女性，配合合理的運動和飲食搭配，效果一定很好；

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