自從學會了蒸蛋糕，再也不擔心兒子吃早餐了

眾所周知，早餐是一天營養的基礎，一頓好早餐是美好一天的開始。但是很多孩子都不喜歡吃傳統的早餐，包子，油條，粥，孩子不吃早餐 嚴重影響他們的成長。小編也為孩子不好好吃早飯發愁死了，今天小編把蒸蛋糕的做法分享給大家，從此再也不擔心兒子吃早餐了。

食材：低筋麵粉80克、牛奶1袋、雞蛋2個、植物油1小勺、白砂糖40克、鮮檸檬1片。

做法：

1.把牛奶放在鍋內，加熱至冒下泡關火即可。

2.把牛奶倒入盆中，充分攪拌至出泡沫。

3.把麵粉倒入蛋清內攪拌。

4.攪拌至不見乾麵粉倒入蛋黃，攪拌均勻。

5.把鮮檸檬擠出幾滴檸檬水到蛋清里，加入白砂糖。

6.用電動打蛋器打至發泡沫。（手動會打到手軟的）

7.取三分之一打好的蛋白霜放在蛋黃糊里，攪拌均勻。

8.把拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜里，再次攪拌均勻。

9.把蛋黃糊用保鮮膜封好，放入蒸鍋內蒸，大火燒開，小火蒸50分鐘即可。

美味而簡單的蒸蛋糕，我家兒子吃到停不下來，自從吃了蒸蛋糕，早上自己乖乖吃飯，再也不擔心他這一天的營養了。自己做的蛋糕不添加任何的防腐劑和香精，孩子吃多少都不怕不健康。寶媽們有沒有想為自己的孩子做一份蒸蛋糕呢？我們勤快一點，孩子的健康就多一點。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！