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晚清皇室吃飯有多奢侈?看完我只想說大清不亡才怪!

原標題:晚清皇室吃飯有多奢侈?看完我只想說大清不亡才怪!


眾所周知,皇帝們吃飯的排場無比奢華,今天就讓我們來了解一下晚清皇帝太后是怎樣吃飯的吧!看完才知道如此清朝不亡才怪!


清朝末代皇帝溥儀於1908年登基為帝,年號宣統。他在紫禁城度過了16年的少年生涯,在此期間,他的生活讓無數人好奇不已,他在自己的回憶錄中詳細與我們分享了這段珍貴片段。



溥儀說過,在皇宮中每日耗費最多的人力、物力、財力的就是吃飯,千萬不要以為吃飯就像我們平時那樣炒好了菜就直接吃。皇族吃飯有著無比繁瑣的程序,皇帝餓了首先就會叫人「傳膳」,然後太監們一個個把命令傳遞下去。接著御膳房會派出幾十個太監抬著餐桌一起到養心殿。


皇帝用餐時要放滿7張餐桌,各色菜肴佔三桌,點心米粥佔三桌,還有鹹菜一桌。但皇帝在吃飯前還要經過層層驗毒。據溥儀回憶,他每日每餐大約有三十幾種菜品,而隆裕太后則會更加誇張,她每餐有超過百種餐品,這完全承襲了慈禧太后的奢侈生活。



據清史料記載,僅僅一個月溥儀一人就用了810斤肉,150隻雞,90隻鴨,而太后分量則為溥儀三倍之多。他們幾個人一個月就用了960斤肉,344隻雞,花了3152兩白銀。另外還有「添菜」花的錢甚至比「分例」還要多。宣統二年,九月添的肉為31844斤,雞鴨4786隻,油814斤,一共花了11642兩白銀。



更讓人瞠目結舌的是,這些菜溥儀連挨都不會挨。因為皇宮中「傳膳」是沒有時間規定的,所以御膳房一般是早就準備好了的,隨後一直用火煨著,所以菜到了後面就失去了原味。

要知道這些奢華的用餐發生在1910年,還有一年清朝就滅亡了,亡國之際仍然如此奢靡,清朝不亡才怪了!

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