楊貴妃每天吃到新鮮荔枝背後，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來
5月份，正是荔枝上市的時節。把這些荔枝的外皮撕開後，就可以看到它那晶瑩碧透的果肉。從果肉中，隱隱約約看見裡面那黑黑的核，看上去真像一棵水晶中裹著的黑珍珠。歷史上，有名的「吃荔枝狂人」，當屬四大美人之一的楊玉環，也就是楊貴妃。唐玄宗每天就圍著楊貴妃轉，「想吃點啥不？我叫人去給你買」「想要點啥不？我讓別人給你送」，放到現在，這簡直就是男友典範。
楊貴妃就說，我愛吃荔枝，你看著辦吧。李隆基一聽，美人有所求，那必須趕緊的啊，但是當時正值隆冬時節，從哪去弄荔枝啊！他就強迫嶺南地區進貢新鮮荔枝。十里五里設驛站，快馬兼程，日夜不息，飛騎傳送長安。「奔騰進荔枝，百馬死山谷」。許多驛夫由於飢餓疲勞累死在路邊。所以有人說，傳說荔枝最開始不是紅色，為了楊貴妃一笑，耗盡了可憐人的心血，將荔枝染紅。這楊貴妃心理素質真是過硬，這樣的荔枝都吃得下去。
有一首批判楊貴妃與荔枝的詩，恰恰也是蘇東坡寫的，叫做《荔枝嘆》，描述的就是當時楊貴妃吃荔枝的情景，詩道：「飛車跨山鶻橫海，風枝露葉如新采。宮中美人一破顏，驚塵濺血流千載。」關於詩中的這個「驚塵濺血」，蘇軾是宋朝人，自然也是沒有親眼見過楊貴妃吃的荔枝是怎麼運到長安的，這些應該是他到嶺南之後，聽到了有關運荔枝的傳說後寫出來的。既然是傳說，那麼必定會有感情色彩在裡面。到底真實的情況是怎麼樣，恐怕也無從考證了。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」這首詩很有名，一是因為楊貴妃，二是因為荔枝。下面，小編就說說，在唐朝如何把南方的荔枝快遞到北方？
我們知道，在運輸、物流業發達今天，大西安任何一條大街小巷都可以吃到荔枝。但是，在唐代的長安要吃到新鮮的荔枝到底有多難？如果，你了解長安距荔枝的產地、運輸的路程和運送時間的話，一般人是肯定吃不到荔枝，更別說是新鮮的荔枝了。據記載，楊貴妃至少吃過四川、廣東、廣西、福建四省的荔枝。唐明皇李隆基為了博得貴妃的一笑，下令從千里之外給貴妃飛馳轉運荔枝。那麼，根據白居易的《荔枝圖序》我們應該知道，成熟的荔枝，摘采後的6天，荔枝色味都變了，這樣的是絕不敢作為貢品送給貴妃的。當然，楊貴妃是不能吃變質的荔枝的。
據文獻記載，古代裝運荔枝的空容器主要有瓷壺和竹筒。其實，唐代的古代人已經創造了鮮荔枝的運輸、保鮮方法。將荔枝裝入容器，之後密封。這樣有利於迅速積累二氧化碳，抑制了果實本身的新陳代謝，氧逐漸降低，延長了荔枝的成熟時間，從而達到荔枝的保色和保鮮。向楊貴妃進貢的荔枝快馬加鞭，日夜水陸驛交換，按照唐代加急軍情的速度，最高速度每日可達500里。據《唐代交通圖考》推測，「驛送荔枝更加速至日行六百里以上至七百里也」。再說，從四川運往長安的荔枝走的是專修的「荔枝道」。廣東、廣西的荔枝到長安也就七八天，福建到長安最多也就十天左右的路程。由此可見，唐朝的楊貴妃不但能吃上荔枝，而且吃的絕對的還是新鮮荔枝。
關於「驚塵濺血」到底是真是假，可以肯定的說，運荔枝需要騎馬，騎馬必定要走驛道，但驛道上為什麼要有老百姓等著在那兒被馬撞，然後「驚塵濺血」呢?離遠點不好么?而且有過第一次，必定大家都知道這個時候是要運荔枝的，應該不會不去小心，不躲著吧。而且，驛道上窮苦老百姓並不是太多，更多的應該是商人和官車。既然有官車，那麼怎麼可能沒有指揮交通的?難道運個荔枝就能在驛道上橫衝直撞嗎?所以，問題來了：既然運荔枝也不是多麼困難的事情，而且「驚塵濺血」又明顯是臆斷，那麼究竟是什麼原因，讓楊貴妃因為吃個荔枝落下了千古罵名呢?肯定有人會說民不聊生之類，但是大家都知道，專制社會是家天下，再窮也不會窮皇家，估計楊貴妃隨便個什麼花費，需要的錢也不會比荔枝的差到哪兒去，更何況其他任何朝代的也是。即便是標榜勤儉的宋朝皇帝，宋真宗封禪泰山，花費可要海了去了，這難道不是勞民傷財嗎?
只是因為花錢多就要被罵嗎?還好唐明皇和楊貴妃只是讓人把荔枝從南方運過來，如果貴妃鼓動唐明皇和她一塊下嶺南呢?恐怕罵聲就不只是幾句詩了吧?乾隆皇帝六下江南，隋煬帝遠巡塞北，為什麼就沒有留下這麼多罵聲?
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