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美國中餐館裡流行的中國美食,有點坑爹,地道中國吃貨受不了!

中國的美食可是揚名全世界的,博大精深,色彩艷麗,味道鮮美,絕對不是那些外國人的快餐類食品能比的,所以全球各地我們都能找到中餐館,但是流傳到國外很多中國美食似乎有點變味了,網友們分享了這些在美國的中國名菜,似乎很坑爹啊!

李鴻章雜碎(Chop Suey)看上去有點罵人味道? 真有這道名菜嗎?其實在李鴻章訪美時用中國菜來招待客人的時候,臨時沒菜了,讓廚師做了個大雜燴,各種肉絲菜絲放在一起亂炒一氣。如此敷衍的菜?卻在美國火了100多年!

左宗棠雞(General Tso"s Chicken) 其實跟歷史人物左宗棠沒有半毛錢關係,算是中國菜系中的湘菜,卻是連湖南人都嫌棄的一道,不過在美國很風靡啊,據說是基辛格很喜歡,不過中國吃貨表示吃到吐血了!

酸甜咕咾肉(Sweet & Sour Pork) 咕咾肉算是粵菜的代表作,但是美國本土化後的咕咾肉用的是美式 BBQ 醬汁!後來又演變出了酸甜咕咾雞等,這還能吃嗎?

炸雞蛋卷(Chinese Egg Rolls) 這個來源中國的春卷啊,但是,,外皮巨厚,完全和我們中國的炸春卷講究外皮薄的風格背道而馳了,我們中國吃貨只有兩個字「難吃」

寶寶盤(Pu Pu Platter) 寶寶盤實際上就是開胃菜,但美國人弄的各種油炸大薈萃。非常的油膩,脫離原意了啊!

芙蓉蛋(Egg Foo Young) 真正的芙蓉蛋其實是邊緣呈荷葉狀、外酥內滑的雞蛋煎餅,然而到了美國就完全走了樣,變成了雞蛋和蔬菜的混合物。據說是曾在伐木場或鐵路上工作的美籍華人大廚們創造的。

幸運餅乾(Fortune Cookies) 中國的人民群眾表示沒聽說過這個,但在美國中餐館裡已經成為了標配!一般都作為餐後甜點出現,裡面還夾有字條,有祝福、格言、運勢,或者教一些簡單的中文。倒還是有點意思!(本文圖片內容節選自網路)

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