到處都是歐美風，中國人的審美和講究在哪兒啊？
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本期主題
你會看到和搭配設計有關的——
曾焱冰中西融合設計筆記、案例分析
如何在生活中將中式審美的單品和家居搭配
文 | 冰老
很多置愛的讀者留言問，你們介紹這麼多西式的瓷器、花藝、擺放方式，那中國人的講究如何體現？
很好的問題啊！我們從過去的小二十年中，不斷了解了很多西方的品牌和文化，但現在，更是一個回歸的時刻。沒有了解和比較，就沒有鑒別。我們在廣泛地接觸和學習了西式文化後，更願意從中式的傳統中，找到一條融合之路，讓這兩種文化和審美，既不衝突，也不違和，不老舊做作，更適合現代生活。
|在設計師蔣瓊耳的家裡，你會看到現代的傢具、西式的設計與充滿中國風味的方桌、椅子、畫作配搭在一起，效果非常舒服、自在。
前幾天，我去上海工作，為「上下」品牌做2018秋冬預覽的店鋪花藝設計。這個任務其實蠻挑戰的。大家都知道，「上下」是愛馬仕旗下的中國奢侈品牌。她的創始人、設計師蔣瓊耳在大概13年前，受邀為愛馬仕做櫥窗設計，那是愛馬仕第一次跟中國藝術家合作。瓊耳以水墨為靈感的設計令人印象深刻，她也由此認識了當時的愛馬仕集團執行總裁Patrick Thomas。後來，當愛馬仕決定打造一個中國奢侈品牌時，立刻想到了瓊耳。
|上下和其創始人蔣瓊耳女士
所以在有愛馬仕店鋪的地方，你總會看到並肩而立的「上下」店鋪。這兩個品牌，一個是法國的驕傲，一個是中國的自豪，都是對於各自傳統文化的堅守和執著發揚。
「上下」2018秋冬的主題是延續他們的年題「少年行"，在產品設計中，可以看到大白兔奶糖、飛機模型、兒童遊戲等一系列勾起少年回憶的元素，牛仔、海魂衫、蓬蓬裙，這樣的年輕設計也加入其中，那我的花藝設計從何下手呢？
|《遠大前程》劇照及《城南舊事》繪本插圖
這讓我想到兩部電影中的情景，一個是《遠大前程》中闖入富婆家大花園的小男孩，另一個是《城南舊事》里在荒草雜生院子里邂逅神秘人物的小女孩。我也想到了陪伴我長大的輔仁大學的後花園，無窮無盡的陽光和花朵、植物，有濕潤的泥土的芳香和草叢裡藏著的」寶貝「——昆蟲、美麗的石子或一些意想不到的東西。
還有古人的詩句。「少年意氣與春爭」、「面若中秋之月，色如春曉之花」，少年的形與貌，都被生動描述。
於是，腦子裡出現了一個場景，也是我希望做出的感覺——花園一樣的生機勃勃、青蔥、茂盛、自由的花卉與植物、生長的姿態。
我再次選用了愛用的苔蘚為基底、以「種植」的方式，讓植物和花朵生長出來。
「上下」位於淮海中路的旗艦店共有三層（還有一個閣樓），在這麼大的空間內，為了適合不同位置的變化和特點，我定製了很多這樣的黑色鐵盤，有圓形，有方形和長方形，它的好處是，可以表達「花園」概念的同時，又方便安置於各個恰當的空間。
進門處的方桌變成了桌上花園……
窗台上的花園映襯著窗外的法國梧桐，格外美麗……
這個圓桌上的圓形花園，裡面還藏著寶貝……
風箏造型的項鏈、耳墜和宛若豌豆的太極耳墜，像不像兒時遺落的夢？
中式圓桌中心的轉盤也變成了花園，裡面藏著色彩繽紛的「滿意」系列茶具。
此次預覽，還將瓊耳巴黎寓所的三樓陽台「搬」至上下之家三樓秀場，此刻，這些花又變成了法式陽台上盛開的花朵。
來賓都被花藝所驚艷，瓊耳更是對這次設計讚不絕口，她覺得，西式的手法中，透出東方婀娜、自然的意境。
中式和西式，或許是兩種審美取向，但在現代生活中，我們又願意讓它們共同與我們完美相處。這也是「上下」品牌給我的啟發和思考。
在預覽開幕後，我們還在瓊耳上海老洋房的家，為她設計了一場家宴的布置。當時恰是進入仲夏的時節，又逢端午。所以這次家宴的設計，也融入了一些傳統的意味和儀式感。
以綠色清涼雅緻的色調為主，用新鮮的粽子葉作為餐盤裝飾，手寫客人名字，並在筷子上用彩色絲線纏繞打結，為客人開啟時增加一點小小儀式感。
左圖是「上下」新的花器，右圖是瓊耳收集的老青花瓷罐，在混搭的環境中，同樣綻放魅力。
好了，工作筆記記錄到這裡，希望給你們帶來一些靈感和啟發。下面我要推薦幾樣讓我長草的非常好的茶具和書桌「玩具」。
飲茶喝酒均可的可愛小杯
這套「上下」的「茶歌」系列在春節的時候，我就推薦過，也買了送朋友。它的妙處在於，上面這些可愛的貓咪、踢毽子、放風箏、小孩玩耍圖案，都是從上海郊縣的金山農民畫中得來的，傳統而精妙的味道。金山農民畫村位於上海市金山區楓涇鎮中洪村。滬杭高速公路楓涇出口下可達，有機會也可以去看看。
|金山農民畫村牆上的農民畫
精緻的白瓷羅漢杯加上可愛的圖案，喝茶，或者像我一樣，飲黃酒，都充滿趣味。既不老舊，又很傳統，這其實也是我所愛的最佳融合方式。
最經典雅緻的竹絲扣瓷
還有這套，橋 – 竹絲扣瓷系列。這其實在2016年我的餐桌布置藝術展上就有用到，也是品牌精華中的精華。
|2016年於北京舉辦的國內首個餐桌布置藝術展
上圖就是當年展出的造型，其中，這個餐巾環其實是「上下」的竹絲扣瓷手鐲，餐桌上的「跨界」也很有趣。
相比西式茶具，中國茶具通常造型古樸，設計簡潔，意境為先。這套茶具你一定要拿到手上感覺，質感如溫潤的玉，似乎感染了草木氣息，與自然通靈。看下面這張圖上，瓊耳家大理石桌面上所擺放的，就是竹絲扣瓷花瓶，非常雅緻，以及，我家有同款。
|竹絲扣瓷花瓶有各種尺寸
所謂竹絲扣瓷，是指在花瓶或茶杯的外部，用細膩到極致的「竹絲扣瓷」工藝，以景德鎮高溫白瓷為胎，用來自四川的纖細竹絲緊扣瓷胎，編織出茶具的第二層肌膚。
這不僅是美觀優雅，而且竹編賦予這套茶具保溫隔熱的功能，使其更加珍貴。
白瓷蓋碗上的太湖石
有喜歡純粹白瓷的朋友，畢竟白瓷更純粹，也容易搭配。這套釉層緻密的瓷質蓋碗適合沖泡各類茶，且可以忠實地呈現茶之原色原味，也寓意為人的謙和與公正。
另外一定要注意一下它的蓋鈕設計，是為玲瓏剔透的太湖石形狀，底托是紋理天然優美的硯石打磨製成的，這份簡潔中的用心，實際上是將傳統園林意境融入茶具之中，山水天然意趣，隨茶湯流轉。
茶滿七分為滿意
新品中特別適合家用的還有這套」滿意「，對，就是被我藏到桌面花叢中的那套。它的外表圖案並非印花，而同樣是竹絲扣瓷工藝。
「滿意」系列的造型靈感來自傳統提梁茶壺，曾經是許多中國家庭日常使用的器皿，較大的容量，適合全家日常所需。重新設計後的提梁壺外形更為簡潔優雅，壺身竹編肌理抽象成了簡單的幾何紋樣，覆蓋壺身和杯身。
三分留白，寓意茶滿七分，一種中國式的處事智慧。水滿則溢，過猶不及，保持七分滿的狀態，也是一種謙和從容的人生姿態，永遠有進步的空間，有無限希望留給未來。七分茶滿，是為滿意。
書桌上的風雅小玩意兒
最後推薦一個書桌小玩意兒。這也是之前在書桌專題文章里有推薦過的，再來推薦，也是真愛。
古代文人總有很多風雅的小玩意兒，就好像「上下」攜手陳漫合作推出「福祿壽」系列香插。陳漫就是那個最紅的攝影師陳漫，拍女明星怎麼拍怎麼美的那個。她本身有很好的美術修養，這是她手繪的葫蘆、元寶、壽桃圖案做成的寶石材質的產品。作為「福祿壽」的吉祥象徵，這套香插以輕鬆的方式玩味傳統，給「福、祿、壽」，最簡單直接的表達，代表了中國民間對美好生活的期許。
圓潤的葫蘆、元寶、壽桃成為香插，而線香和火柴則放在具有金屬光澤和漆器質感的扁盒中，小巧輕便而時髦可愛。這套玩意兒不管自己擺在書桌上，還是送給有雅趣的人，都精緻且不貴。
選購「上下」好物
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