糖尿病人的「福葯」，經常吃點，併發症都不敢來

作為「富貴病」之一的糖尿病，與不良飲食習慣有關。糖尿病一旦出現，想要徹底治癒是不可能的。所以控制好血糖，預防糖尿病，飲食上需要藉助一定的方法來控制血糖，除了正常使用藥物之外，嚴格控制飲食也是很重要的環節。

開心果富含的礦物質和抗氧化物質,可以防止細胞衰老,有助於降低膽固醇,而開心果中所含的纖維和維生素可以延緩食物的消化和吸收速度,延緩糖分的吸收,從而避免血糖濃度過高。

萵筍中含有煙酸，是胰島素的激活劑，能有效調節血糖，幫助糖尿病患者改善糖代謝功能。經常食用萵筍不僅能幫助高血糖患者減輕飢餓感,也有降血糖作用。而且萵筍膳食纖維的含量很高，還可以防治便秘。

柚子中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。糖尿病患者吃水果時,一定要注意時間,水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

銀耳中含有較多的銀耳多糖，能增強胰島素降糖活性，它含有的煙酸對於降血糖和降血脂也是意義重大，有延緩血糖上升的作用。而且銀耳中含有豐富的膳食纖維，可以延緩小腸對糖類的吸收和利用能增強胰島素降糖活性，對於穩定血糖也十分有幫助。

洋蔥是生活裡面比較常見的一種食物，一般都是作為調味菜使用，洋蔥的味道非常刺激，所以有一些人非常不喜歡吃，但是如果身體血糖比較高，就應該適當的吃一些洋蔥，洋蔥含有一種叫做甲苯磺丁脲的物質，它可以刺激胰島素的分泌，可以達到很好的降低血糖作用。

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