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在北京吃只大龍蝦只要70塊?我被這家超市實力圈粉了!

在北上漂著的小夥伴們,平時想吃個海鮮那叫一個大出血啊,別提什麼大龍蝦啊麵包蟹啊,這東西動輒就好幾百塊錢,平時不是發了獎金開個葷根本捨不得吃的那種……

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不過呢,在北京最近興起了很多新的超市,類似於盒馬生鮮那種,可以直接買完食材現場讓他們加工,大龍蝦就很便宜了,150就能吃一隻蠻大的,已經很便宜了,不過感覺上次吃了盒馬感覺味道一般般~

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最近閨蜜給我說有一家超市味道特別特別棒,而且大龍蝦一隻才70多塊錢???我一聽這簡直就是神一樣的價格啊!秉著好奇的態度,小愛打算來這個叫做超級物種的超市探探店。(門口這個大龍蝦娃娃機是真的厲害……)

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來到了這家超級物種超市,咱去的是安貞門的那家,店面不大,但是足夠 fashion,裡面貨架上的東西感覺都超全,不過我們這次不是來買東西的,直接奔向可以堂食的生鮮區吧。

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小愛首先就被這個大大的水族箱給吸引住了視線,各種 Size 的大龍蝦、珍寶蟹、麵包蟹、還有大大的帝王蟹,最便宜的小號大龍蝦才 79 一斤!!!刷新世界觀了~

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每隻大龍蝦都可以自己用手去撈,鉗子都被包住了,所以不怕它夾到你的手,如果你害怕也可以讓店員小哥幫你拿,他超級熟練地哈哈哈哈~

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海鮮都是活著的,直接下手還會在你的手裡掙扎一番,貌似這個麵包蟹才 49 塊錢一斤,感覺比外面海鮮店的便宜太多了,簡直要感動的哭出來了。

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撈出來然後就可以排隊稱重結賬啦,在此之前我還是鼓起勇氣和麵包屑照了幾張合影,它真的是超級不聽話。

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不過這個麵包蟹好像比我臉都要大,也挺沉的,雖然49一斤,但是總感覺稱完以後還會很貴的樣子,有點小小的忐忑……(不過剛發了工資,倒是不怕霍霍啦)

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小愛自己也是第一次這麼近距離的看麵包屑,小哥說它的鉗子不是太鋒利,所以夾到不是很疼,不過就算是這麼說了我也不太想被他夾一下。

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超級物種可能是因為真的便宜?所以排隊的人特別多,麵包蟹君在空氣中已經慢慢的失去了活力……

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最後稱重台上,多少斤都會明碼標示,和龍蝦君還有麵包蟹君告個別,期待它們在餐桌上的表現吧~(有點殘忍)

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麵包蟹這樣看有點像異形╮(╯▽╰)╭

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除了這幾個海鮮大件之外,也有一些其他的海鮮,比如大鮑魚啊、海螺啊、竹蟶、生蚝、大帶子,別看一斤這麼貴,你可以按個要,每個也就幾塊錢到十幾塊錢,算下來也比飯店要便宜~

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還有這個我不知道是什麼貝的貝,讓小哥撈上來瞧了瞧,真的好大一個!

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稱完了重以後可以選擇口味了,龍蝦才 73.9 元,麵包蟹 67.29 元?這麼便宜??一個超級大大大大的大帶子才 17.9,這些要是在飯館裡面,隨隨便便價格就翻倍的好不好!

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然後就是激動人心的選擇口味的時刻了,有好多種口味可以選擇,有蒜蓉、清蒸、咖喱、牛油焗、川辣、避風塘,每種口味的加工費用都不一樣,按照每種食材 100g 收相應的費用來算錢。(忘了照照片,補一張)

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比如我們這裡就是要了蒜蓉的麵包蟹和帶子,加了粉絲,加工費也就 27 塊錢,牛油焗的龍蝦加工費才不到 20,算下來這波海鮮才花了 220 多塊???媽呀人均一百的能吃大龍蝦的地方簡直就是瑰寶啊,我們兩個人,這要是在外面吃的話,一個龍蝦估計就這錢了。(那個五塊錢的是飲料)

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然後我和閨蜜去旁邊的日料區看了看,刺身的話大概是三文魚為主,其他的芥末章魚啥的也有,量不算多。還有吉拉多生蚝,35塊錢一個,記得上次在生蚝吧吃這麼大個的要 70多塊錢一個,遂入手……

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三文魚分為三個部位,分別是普通三文魚肉、三文魚腩和三文魚大腩,其中三文魚大腩是比較少見的部位,這個部分脂肪含量稍微高一點,所以口感更細膩,這個五片裝的才 25,要是在日料店點五塊這個部位,估計要 60 - 100 塊不等吧,簡直感覺賺翻了。

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壽司區也很全,但是剛才已經點了很多海鮮了,為了自己不被撐到哭,所以就沒再買這種主食類的食物,而且種類不是特別多,以壽司卷為主,一盒20多塊,價格一般般。

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不過這個魚生壽司拼盤還是很便宜的。魚子、三文魚、北極貝、赤貝、章魚、青花魚、甜蝦都有了,才 40 塊錢不到,感覺中午吃這麼一盒的話過過嘴癮剛剛好~

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除了這些之外,還有炸物烤物專區,一條整的龍利魚肉才 15 塊錢,豬排啊蝦排啥的 9 塊錢,基本上和便宜又好吃的丸龜烏冬平齊,烤青花魚 15 一塊,烤鰻魚忘了多少錢了,反正都要比日料店便宜很多~

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後來實在忍不住了,倆人又叫來了一個基友,三個人打算分享這一餐,入手了炸多春魚,大蝦排,還又要了一份龍蝦,這次做成了避風塘味的,加工後 100 塊,朋友表示:我這tm是在北京?(原話)

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除了海鮮區之外還有牛排區、港式茶餐廳區、港式茶餐廳區的燒鴿是真的便宜,有點後悔不應該點這麼多海鮮,應該再點一點燒臘啊和點心之類的……

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牛排和沙拉吧挨著,價格也超便宜,但是實在是找不來更多和我一起試毒的小夥伴了,沒辦法,牛排啥的日後再給你們評論,你們只要知道超便宜就好了。(太不負責了吧!)

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沙朗牛排 100g 才 20 多,要一塊小的 150g 也就 40 塊錢不到,肉質聽吃過的小夥伴說點 5 成熟,肥瘦均勻非常嫩,應該還是很不錯的。羊排甚至30塊不到就能拿下,加工費 10 - 15 元還送沙拉,減肥健身的少年們把它當工作餐也不錯誒。

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不過還是要說一句,建議平時中午去吃,這樣的話人少,也會有很多好的部位,晚上千萬別去的太晚,我們走的時候三文魚都賣完了……(大概晚上八點半)

下面上菜,來個大合照!!!!我們去的時候人還挺多,大概需要等 20 分鐘吧才能全上齊(避風塘上得晚一會單獨說他)

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01

吉拉多生蚝

評分:4.5 / 5.0

首先來說說這個生蚝,因為它是最早被吃完的!首先表示這個生蚝的價位雖然不是太便宜吧,但是人家血統正啊!35一個的吉拉多生蚝刺身,你在日料店還是挺難遇到的。

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上菜的擺盤方式也很網紅了,厚厚的一層冰保溫不說,還有配合生蚝一起吃的檸檬。一定要給開蚝的師傅點個贊,生蚝的汁液全都保留下來了,滴上檸檬然後一口悶。

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吉拉多生蚝不得不說確實非常鮮甜,沒有太多的腥味,到嘴裡有點海水的苦味和檸檬的酸味,剩下的就是海鮮特有的鮮甜味道,這種高級的味道,本來還覺得有點小貴,現在想想完全不虧。

02

蒜蓉帶子

評分:4.5 / 5.0

然後再來說說這個帶子,真的好大啊,還有這個粉絲個人感覺加的超級成功,量真的超級足,一口下去那味道,蒜蓉的香味配上不是太辣的小米辣的辣味,還是很能打開味蕾的。

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最主要的是這個蒜蓉和粉絲入味的很棒,蒜都熟了不怕吃到嘴裡有奇怪的味道,帶子也是很大的那種,雖然被切成薄片了但真的很大,唯一不足就是這一個粉絲+帶子吃下來以後竟然感覺有點飽了?

03

牛油焗龍蝦

評分:5.0+ / 5.0

一開始閨蜜要點牛油焗我還有點不放心,因為這個味道不熟悉啊,要是有奇怪的味道怎麼辦。後來發現,這不就是黃油焗龍蝦么!真的超好吃啊啊啊啊啊啊啊,這才是西餐該有的豪華味道啊~

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不得不說龍蝦新鮮的就是棒,上次去某個大龍蝦自助餐廳吃飯,後來發現裡面的龍蝦可能是凍過的,肉質一點都不 Q 彈,但是這個鮮活的不一樣,吃到嘴裡感覺它在跳舞,彈牙的龍蝦口感原來是這樣啊,人生第一次體驗到╮(╯▽╰)╭

總之牛油黃油的香甜配上淡淡的鹹味,彷彿自己就在高級西餐廳了,感覺很多動輒兩三百的西餐廳龍蝦都沒有這個不到一百塊的好吃,真的值哭了。

04

蒜蓉麵包蟹

評分:5.0 / 5.0

麵包蟹原來有這麼多黃么,請原諒小愛是一個內陸城市長起來的少年,根本沒怎麼吃過海鮮,所以顯得特別沒有見識,但是吃過這個以後覺得梭子蟹簡直弱爆。

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麵包屑的螃蟹蟹鉗啥的也會幫你用剪刀剪好,非常用心了,用筷子一捅嘴一咬肉就出來啦,這樣剪一刀讓肉還能更好的入味,不過蒜蓉感覺沒有哪個牛油焗驚艷,不給超高分了。

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最後放一張粉嫩嫩的蟹醬遺照……

05

避風塘龍蝦

評分:5.0 / 5.0

這個感覺麵包糠多的有點過分啊,上菜的時候我們愣是沒找到龍蝦在哪,費勁撥開它才能好好拍照,真是醉了哈哈哈哈。

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相比上面黃油焗來說沒有味道上的驚艷,但是多了幾分網紅的特質,麵包糠加一點辣椒碎還有蔥姜炸制的龍蝦,感覺製作工序上碾壓了其他的幾款。

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每一個龍蝦塊都被炸的金黃酥脆,非常有食慾。基本上快要吃飽了,所以就有心思拍點動圖了哈哈哈。外面脆,裡面嫩,Q彈的蝦肉有豐富的汁水,果然新鮮的食材怎麼做都好吃啊~

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吃完這些我已經基本上飽了,現在總共花了 360,大概是人均 120 左右,還有幾個小菜沒吃……

06

三文魚大腩

評分:5.0+ / 5.0

你知道啥是入口即化么?這個刺身就是傳說中的入口即化好么,沾上醬油到嘴裡滿是香甜味兒,真的非常新鮮。

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關鍵問題是 20 多塊錢,別的地方哪有這種口感的三文魚啊,真想每天晚上都買來吃……

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哦對了,這個三文魚還都是厚切,大概比日料店賣的那種厚一倍,突然以後再也不想在日料店裡點三文魚了。

06

炸多春魚

評分:2.0 / 5.0

(下圖左邊那個)全場唯一一個不好吃的東西就是這個炸多春魚了,外面的面衣太硬了,和避風塘簡直就是兩極分化,完全沒有酥脆的感覺,魚也不太新鮮。

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雖然15塊錢這麼多條多春魚很值,但是確實不好吃啊。但是包裝還是很美,發個盆友圈還是不錯的選擇咯。

07

蔬菜蝦餅

評分:4.5 / 5.0

這個蔬菜蝦餅就好吃很多很多,上面有 4 顆大蝦,瞬間感受到了這款的良心所在,只賣九塊錢感覺還挺值。

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非常香脆不說,還有很多的蔬菜打底,吃起來不會很膩,和上面哪個厚面衣咬不動多春魚成了鮮明對比,好評~

08

除了食物之外…

在超市裡面還有一個好處,就是想喝東西了可以直接去買直接結賬,完全不用擔心什麼喝酒不夠啊還要想著人頭買的那種情況。

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酒的話基本上不管是白酒、雞尾酒、啤酒、日本韓國產的酒,有名的那些網紅款基本上都有了,價格也算合算,和外面便利店的差不太多。

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飲料和酒架上品類真的很全,各種國產、進口飲料都有,小愛今天喝了好幾種,最後覺得下面這兩款最好喝。

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其中一個是這個楊桃汁,貌似也就五塊錢,味道很純正,喜歡楊桃味道的人會很喜歡~

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另一個是這個椰子水,比維他可可便宜,椰子味兒更純正,放在冷櫃里很冰很冰,吃膩了解渴用非常好,貌似 9 塊錢,推薦試試~

在北京吃只大龍蝦只要70塊?我被這家超市實力圈粉了!

總之這個超市還是很圈粉的,畢竟吃了大龍蝦吃了麵包蟹吃了生蚝吃了刺身,才一個人花了 120 多,別說北京了,其他大城市這個價格都很少見啦,去個西餐館可比這個貴的多。

在北京吃只大龍蝦只要70塊?我被這家超市實力圈粉了!

貌似超級物種其他地方也有分店,但是北京好像只有安貞這一家有 79 塊錢的龍蝦和 49 塊錢的麵包蟹?去別的店可能就沒這麼便宜了(畢竟我不是廣告所以就實話實說咯哈哈哈哈)。其他的地方如果有吃過的小夥伴,也歡迎在這裡補充哦!

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