今年夏天最火的冰淇淋，居然來自宜家！而且5分鐘就能做出同款

有沒有人跟我一樣

把宜家當成了一個餐廳

今日夏至，宜吃冰

如果你也刷抖音

應該看見了那個紅紅火火的宜家水果冰淇淋

全國抖友趨之若鶩，只為打卡這個網紅

卻被告知已經脫銷了

當我們滿心期待走進北京宜家

傻眼了，壓根兒就沒這個

只能「望別人的圖止渴」

這款水果冰淇淋總共出了十幾款

有菠蘿、西瓜、水蜜桃、芒果、甜橙、椰子、火龍果等等

單價在20-30元不等

他們的共同點都是可以切開當容器用

既保留了本身的果肉

又加入了同口味兒的冰淇淋

像桃子這種最後還能連殼一起吃了

妙哉妙哉！

雖然買不著

但也阻止不了我們想吃的決心！

所以我們自己做了一個

還加了更多料

吃過的人都比較推薦菠蘿這款

酸酸甜甜又很大個兒吃起來一定很過癮

就做它了

▼

事實證明

群眾的眼睛是雪亮的

菠蘿冰淇淋

材料

製作參考量：一個大菠蘿

材料&工具說明：

我們用的是菠蘿，鳳梨當然也可以；菠蘿偏酸一點鳳梨偏甜一點。

步驟

①取一個大號菠蘿（或者鳳梨），如圖對半切開。

②將兩個半拉的菠蘿肉全都挖出來，挖的方法：先用刀抄底劃成塊兒狀，然後用勺子一塊一塊地挖出菠蘿肉。

see？挖好就是醬紫~

③取350g菠蘿肉，加細砂糖、清水一起放入小鍋中煮開，然後小火煮到水漸漸蒸發，菠蘿肉表面較粘稠。

④煮好以後倒入料理機或者破壁機攪打成菠蘿泥。

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凱伍德隨身攪拌杯了解一下

▼▼▼

（隨時隨地榨果汁做果泥，感興趣戳今天的下一條文章哦）

⑤淡奶油加糖粉，用電動打蛋器打到紋路較堅挺（7分發），然後加入椰漿，繼續用電動打蛋器打勻。

⑥加入菠蘿果泥，用蛋抽攪勻，然後分別倒入兩個挖空的菠蘿殼中。

填滿就好啦，不要貪心倒太多會溢出來，萬一有剩下的就找其他容器裝好。

⑦冷凍一夜取出，用剩下的菠蘿塊和薄荷葉等裝飾即可。

一口吃下去

既有菠蘿果肉又有菠蘿冰淇淋

一舉兩得！一箭雙鵰！一石二鳥！

愣著幹嘛

還不趕緊做一個

甜品製作&攝影：CONY

圖文編輯：ISA

看完教學，接下來幹啥？

如果大家跟著我們的配方

勤奮地親手製作了美美的成品

歡迎交作業跟我們分享喲~

（交了作業以後，記得每周一、三、四、六來看文章呀~ 獎品逾期不候哦！）

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學廚小奶鍋

大家快來交作業呀~~

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