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苦瓜跟它才是絕配,夏天每周吃一次,排毒抗衰老,臉色更紅潤!

苦瓜跟它才是絕配,夏天每周吃一次,排毒抗衰老,臉色更紅潤!

苦瓜是生活中常見的蔬菜,夏季來了,也是正吃苦瓜的季節,也經常出現在我們的餐桌之上。部分人群可能知道夏季食用苦瓜具有清熱解毒的功效,所以深受人們的喜愛。

苦瓜的維生素C含量極高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

苦瓜可以除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素,避免體內毒素堆積。

苦瓜炒木耳

1.木耳提前泡發,洗凈

2.苦瓜去籽,斜著切成條

3.蒜瓣切片

4.坐鍋,放油,爆香蒜片

5.倒入苦瓜

6.翻炒至軟

7.放木耳,翻炒均勻

8.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋

9.裝盤

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