這款粗糧粗纖維的早餐，最適合減肥期間的朋友吃，不怕胖沒負擔！

對於燕麥做的食物，總有著一種心理上的親近感。畢竟屬於粗糧粗纖維的食品，不管是煮粥還是說做成粗糧小蛋糕，都覺得吃起來沒什麼負擔。所以這個燕麥酸奶小蛋糕送給跟我一樣喜歡燕麥食物的小夥伴們。

食材和時間

份量：大約10個

時間：170度，25分鐘左右

份量：玉米油50克，雞蛋2個，酸奶100克，燕麥片30克，低筋粉50克，細砂糖30克，蔓越莓干20克。

做法：

1，將所有的材料都準備好。

2、先將雞蛋和糖混合，然後拌勻。

3、之後倒入酸奶拌勻，最後加入玉米油。

4、拌勻成均勻的雞蛋奶糊狀。

5、先篩入低筋粉，再倒入燕麥片和蔓越莓丁。

6、拌勻成均勻的燕麥麵糊即可。

7、將麵糊倒入裱花袋中，前面剪一個小口子。

8、如果你家裡有平底鍋的話，就不用裱花袋，舀一勺麵糊用平底鍋剪成燕麥酸奶小餅吃即可。如果你有華夫餅模具，也可以做成華夫餅。或者你有相對比較小的蛋糕模具，也可以像我這樣烤成蛋糕吃。

放進烤箱，上下管170度，烤大約25分鐘左右即可。

嬸子碎碎念

1、這個麵糊用來做薄餅或者華夫餅最好吃，所以如果是烤蛋糕的話建議用那種比較小的模具。

2、如果有黃油，融化後代替玉米油會更好吃。

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