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中國的龍蝦不夠吃,國外的龍蝦泛濫成災,我們來看看國外的龍蝦節和中國的龍蝦節對比

外國人朋友聚餐的時候,最喜歡一起吃小龍蝦了,只見他們買來200多斤的新鮮小龍蝦來,整整放了好幾大桶呢……看著是不是很過癮呢……因為龍蝦是以污泥和藻類餵食,所以表面體內都有很多髒東西,一定要做到徹底清洗才可以食用的,這是他們正在清洗小龍蝦?……

然後就是開吃蒸煮龍蝦,話說這個大鍋一次就能煮上幾十斤,主要小龍蝦的數量太多,所以要好幾鍋來煮的,當然鍋里放的都有專門做小龍蝦的各種調料……煮好之後,就把小龍蝦倒在桌子上,滿滿的一大堆,看著就像一座小山,話說隔著屏幕都想大吃一頓呢……

美國每年都舉辦小龍蝦節,看看這一桌子的小龍蝦,是不是感覺好爽啊?有沒有人像小編一樣,已經看得流口水了,實在是太奢侈了,這要是在中國,得賣多少錢啊?看得出他們的小龍蝦也借鑒了我們的做法,紅彤彤的,看上就很辣,30元人民幣的門票進去後,差不多是隨便吃了,美國人稱「紅色風暴」,全場都是火紅的小龍蝦,人氣很高,據說每年都要吃掉上萬斤。

參加小龍蝦節的人有很多! 提到美國的小龍蝦,人們自然會想到它的故鄉路易斯安那州。那裡沼澤湖泊眾多,正是小龍蝦生長的最佳地點,全美各地90%以上的小龍蝦都來自該州,口味自然也是「凱真」最為正宗和流行。如今,小龍蝦養殖已擴展至得克薩斯、密西西比和北卡羅來納等州,但路易斯安那仍是美國小龍蝦的主要產地。

小龍蝦在美國還是很便宜的,每年都要舉辦盛大的小龍蝦節,保持了幾十年都沒有間斷過,美國人民吃小龍蝦的熱情,絲毫不亞於中國人。就是這做法看著有點匪夷所思,為什麼要配上玉米呢?

看著是不是都流口水了呢,真想飽飽大餐一頓!當然我們國內的小龍蝦一般都不是這麼做的,而且家庭聚會的話,也不會煮的這麼多,國內的花大部分人吃小龍蝦大肉食去夜市攤上,擼著串,喝著啤酒,幾個朋友說說笑笑,那滋味還是挺美好的……可能因為兩國美食文化的差異影響,所以,這做出來的美食也就不一樣吧?這2種小龍蝦,你更喜歡哪一種呢?

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