4種經典美味下酒菜，看世界盃梅西進球，你會選哪種？

4種經典美味下酒菜，看世界盃梅西進球，你會選哪種？花生米，在南北方都有人用來喝酒，但是南北方的球迷愛好也不同，南方人喝酒喜歡用白糖花生米，這些花生米炸過之後，再掛上白糖霜，甜香可口，很多人都喜歡吃。

北方的球迷的下酒菜卻不一樣，雖然都是花生米，北方的美味做法卻更喜歡用鹵的方法，花生米放進滷水裡面，放有干辣椒、八角、花椒等等，放在滷水中泡製，通常是放在冰箱裡面冷藏過一晚上，再拿出來冰爽可口，十分美味！

南方球迷最愛的炸大腸，沒錯這是豬大腸，腌制過後的豬大腸放在熱油裡面炸，表面是一層鹵料的顏色，配上酸梅醬來吃超級好吃，用來下酒最合適不過了，特別是用來喝白酒，看世界盃，看梅西踢點球！

北方球迷看世界盃所吃的東西就不一樣了，北方人更喜歡吃涼拌皮蛋，這個皮蛋在他們的生活中真是無所不能，用來煲湯可以，用來炒菜可以，用來煮粥也可以，甚至可以用來當下酒菜，北方的球迷喝酒特別喜歡吃涼拌皮蛋，我見過一個人能夠吃完三盤涼拌皮蛋。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！