去日本旅遊，花2000買了5頭肥海參，做成菜後都快哭了！

和朋友們一起去日本旅行，我們一共有5個人，一起去的。來到日本之後，朋友們說一定要去嘗一下日本的海鮮，如果來日本不去吃一下日本的海鮮真的算是白來了。據說這日本廚師喜歡把各種海鮮做成生魚片來吃，做出來的生魚片味道鮮美，而且肉質極嫩，讓我們很能是心動，便去了一家日本海鮮料理店去吃。選了5隻很肥的海參，就是圖中的這種，我們5個人一人一條，這海鮮看起來很肥的，一人一條的話應該能吃飽的吧？

這5條海參花了我們三萬五千日元，摺合成RMB的話2000多了，雖然有點心痛，但是想想這畢竟是出來旅遊，貴點也無所謂了，來看一下日本的廚師是怎麼把這些海參做成美食的吧，他先是把海參的頭部和尾部各切了一刀，把裡面的海參內臟拿了出來，然後又在海參的上面灑了一大把的鹽。

灑好鹽之後拿著這個東西不停地顛來顛去，等顛好了之後，又把它們沖洗乾淨。

沖洗乾淨之後就把它們給切成片了。片切的比較薄。

這就是做好的海參生魚片了，我們幾個一人一份，東西都差不多，看到這做好的海參生魚片之後我們都快哭了，那麼大的一條海參，沒想到做成生魚片後縮水成這麼點了，想想這一份就要四百多塊錢，可真是心痛啊！

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