奶奶這樣做的辣椒，爺爺說吃一輩子都不厭！

在我們農村，鄉親們都比較喜歡吃辣椒，很多家裡都種有辣椒，每頓都離不開它，自從懂事以來家裡吃飯都少不了辣椒，特別是奶奶做辣椒的「碗」，一直用到現在，其實這個不是碗，只是碗的形狀，裡面有條紋，奶奶說這個叫辣椒砵，她用辣椒砵做了幾十年的辣椒，爺爺說奶奶做的辣椒，一輩子都吃不厭！

辣椒有開胃作用，在爺爺那個年代，普通的家庭都比較窮，不說有肉吃了，就算每頓飯有青菜吃都很不錯了，而且沒有米飯吃，只是吃稀飯和一些很難吃的雜糧，所以鄉親們就吃辣椒才能吃飽。

奶奶自從嫁給爺爺後，就開始這樣做辣椒，聽說這個辣椒砵還是奶奶的嫁妝之一；奶奶做辣椒不用刀切的，直接把生辣椒洗乾淨就放入辣椒砵里，加上點鹽下去，拿一根木棍錘下去，木棍錘的那頭是圓形的，直到把辣椒搗碎就可以吃了，還別說，這樣搗碎的辣椒要比用刀切的好吃很多，怪不得爺爺說吃一輩子都不厭。

自從我開始吃辣椒，也挺喜歡吃奶奶做的辣椒，有時候奶奶還會放些乾花生米或者炒香的花生米下去搗碎，味道非常好吃，現在出來工作也少回家，每次回家，回到家見到奶奶都會問她做有辣椒嗎？要是有就立刻拿碗盛稀飯吃辣椒，爺爺看到我吃，就會在旁邊說奶奶做的辣椒就是好吃，接著就呵呵的笑起來！

還真別說，這樣做的辣椒真的很好吃，要是你們不信，可以試試，保證比用刀切的好吃很多，飯也可以多吃一碗！

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