街邊的麻辣燙到底煮了多久?看完腸子都悔青了!
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06-23
路邊攤的誘惑相信大部分人都是抵擋不住的,就算吃了之後拉肚子也會覺得沒什麼大不了的。
看著街邊琳琅滿目的滷水串串,麻辣燙等等都是充滿食慾。
一般串串的湯料里有滷水,八角等各種調味食材。
想要熬制出一鍋好的湯底,首先就要熬制出一鍋好底料
還要花費一定的時間才能熬出來誘人的滷水湯
然而,一部分不良小攤為了賺取高額利益降低成本,就反覆使用湯水
在這種反覆使用的情況下,會累積大量的有害物質
湯水不更換重複使用的話裡面的亞硝酸鹽和才算的含量就會不斷上升
正常含量的亞硝酸對人體不會造成傷害,然後湯水反覆使用的話
其中亞硝酸鹽的含有量就比我們想像的要多
所以建議各位小夥伴還是少吃或者不吃最好
一部分不良商家擔心顧客發現這個問題,為了防止顧客出現拉肚子的狀況
甚至在湯水裡可能會摻加PPA等止疼葯,讓顧客吃了放心
看完之後你還敢吃嗎?
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